Невероятно приятный человек,грамотная речь,очаровательный акцент,всё подробно и ясно!Молодчинка!
@ЛизаветаМаркелова-з2з
3 жыл бұрын
Полностью с вами согласна))) очаровательный человечек)) 👍🌺🌺🌺💝
@mariannavoskanyan1078
3 жыл бұрын
Азатутюн
@НатальяОсипова-й8н
2 жыл бұрын
Да, ещё и без лишней болтологии, что очен ценно, лично для меня.
@НадеждаБасова-я9ы
2 жыл бұрын
Ю
@AkopakopAkokikakopik
2 жыл бұрын
@@НадеждаБасова-я9ы Hiy
@ИринаКотовская-ю9в
3 жыл бұрын
Не человек, а солнышко. Удачи вам и процветания
@Maythree
2 жыл бұрын
Дорогой наш человек!❤️ Вот такими доброжелательными должны быть люди, тогда не будет никаких войн!!!
@ТатьянаКопытова-у5п
Жыл бұрын
Да люди и так в основном не имеют никакой вражды друг к другу . Ведь войны не люди развязывают . Должны быть умными политики . Всех стран . Это моё мнение
@ИринаИ-ц5с
Жыл бұрын
@@ТатьянаКопытова-у5п Вы очень правильно рассуждаете! Нет плохой нации! Есть плохие политики!
@ЛіліяБаранова-т2п
Жыл бұрын
@@ИринаИ-ц5с а народ не должен быть стадом безмозглым!
@Санька-д9е
Жыл бұрын
Очень люблю Грузию,особенно людей
@БеллаСловиковская
Жыл бұрын
Войны делают не граждане, их устраивают политики
@НаташаПокладова-р8д
2 жыл бұрын
СКОЛЬКО СМОТРЮ - СТОЛЬКО УЛЫБАЮСЬ !!! ТАКОЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК И С ЧУВСТВОМ ЮМОРА..ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ !!! И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!! СПАСИБО ВАШЕЙ МАМЕ , ТАКОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА ВОСПИТАЛИ !
@АзаАзия-ц2ъ
2 жыл бұрын
Как много хороших добрых комментариев! Спасибо вам добрые люди что вы ещё остались и вы так согреваете душу!!! Плачу от радости.
@ИринаВасильевна-ц8ю
Жыл бұрын
Спасибо очень вкусное, сделала по вашему рецепту, делала первый раз.
@ЭшлиКембэл
Жыл бұрын
Поверьте, хороших людей намного больше чем плохих!🥰😊🤗
@angelinamelnick8486
3 жыл бұрын
Зураб, вы изумительный человек. Конечно, русские много веков питают особую любовь к грузинам, это правда. Моя двоюродная сестра прожила всю жизнь в Грузии - была женой грузина и была очень счастлива с ним, а он всегда говорил тост, что не хотел бы ни на один день пережить её и остаться без неё. К сожалению, их уже нет, а мне тоже 83 года. Но хочу пожелать вам и вашей семье, и всем вашим родным и близким грузинского здоровья и долголетия, счастья и любви - вы светлый человек и Давид ваш чудесный мальчик - гордость для родителей. А теперь суть: сделала мацони по вашему рецепту, скажу честно: не верила, что получится хоть похожее, но купила на рынке настоящее домашнее молоко, сметану и всё получилось! Сколько радости я получила от этой удачи - дай Бог вам всегда в жизни только радости и удачи во всём, спасибо, теперь у меня есть дэда-мацони, спасибо= спаси Бог вас всех.
@ТатьянаДзю
Жыл бұрын
😘
@olgaponomarenko4702
Жыл бұрын
Добрая женщина, дай Вам бог здоровья!
@Василий-щ2г9з
Жыл бұрын
" особую любовь " это видимо с начала завоевания Кавказа?
@angelinamelnick8486
Жыл бұрын
@@Василий-щ2г9з "Канэчна, дарагой!", именно так! А вы так зло выделили эту "особую любовь", наверное, потому, что в самом главном мужском "завоевании" - женщины, к сожалению, никогда не могли даже отдалённо сравниться с грузинами, не говоря уже о том, что они никогда не обижают и не бросают ни жён, ни родителей, а тем более, - детей. А главное - среди них нет алкоголиков.
@Василий-щ2г9з
Жыл бұрын
@@angelinamelnick8486 сказочница 😂😂😂 ты хотя бы статистику почитай.
@larissabaidauer1707
3 жыл бұрын
Боже ЗУРАБ ты Ангел..КАКОЙ ДОБРЫЙ ДУШЕВНЫЙ..МАМА МАЦОНИ.😁👍😂ПОВЕЗЛО ЖЕНЕ..И БЛАГОДАРНОСТЬ ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗА ВОСПИТАНИЕ ТАКОГО СЫНА...ХРАНИ БОГ ТЕБЯ И СЕМЬЮ ТВОЮ...ТВОИ РЕЦЕПТЫ -СУППЕР...👍💐🙏
@svetasvetlana4504
3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое
@МаринаНикитина-д9ч
2 жыл бұрын
Прекрасно преподнесен рецепт!!! Я подскажу -чтобы молоко не "убежало",я кладу сверху на края кастрюльки деревянную ложку или лопаточку..---молоко поднимется и встретит преграду ..таким образом удается избежать казуса.😊
@ЕлизаветаРоганская
2 жыл бұрын
Мацони,зто с детства домашняя закуска.теплое молоко градусов 40 и три столовой ложки с верхом сметаны,хорошо перемешать и указать,на 4 часа и готово.полугаеться гусная итянеться.
@kiriakiathanasiadou326
2 жыл бұрын
@@МаринаНикитина-д9ч Как известно наверное всем, я думаю в каждом доме была крышечка специальная, которую ложили на дно кастрюли и она не давала убежать молоку.
@РаисаЛарченко-й4г
2 жыл бұрын
@@МаринаНикитина-д9ч чтвч
@жабарудольфовна-з6ф
2 жыл бұрын
Вы сводите меня с ума Вашей харизмой ,не могу пропустить ни одного дня чтобы не смотреть!Бывают же такие богоугодные люди!
@nataliatimakina6765
Жыл бұрын
Себя поймала на протяжении всего ролика с растянутой улыбкой,начиная от заглавия "Кухня с акцентом" и до кадров за кадрами,как снимался ролик. Благодарю за Ваш рецепт,что делитесь своими секретами и с настроением,воодушевляя на новые подвиги на кухне. Буду пробовать.🤗♥️
@нарацителадзе
Жыл бұрын
можно бесконечно конечно смотреть на Зурико и слушать его когда у васю плохое настроение непременно станет на душе весело Уникальный обожаемый всеми душевный с приятным доброжелательным голосом и еще картавит так красиво ну просто чудо Здоровья тебе всей твоей семье и спасибо твоим родителям за такого замечательного сына
@Natalia-jj9eq
Жыл бұрын
Благодарю вас от всего сердца. 🙏Такого рецепта я ещё не встречала. Не знала, что в приготовление мацони можно добавлять столько много доброты, света и любви. 👍 Здоровья Вам и благополучия. 🙏
@ДжамиляРзаева-ж4щ
3 жыл бұрын
Умница Зураб,так готовила моя мама, в гранённых стаканах на каждого ребёнка каждую ночь на следующий день на ужин с булочкой,а мне 80,мама готовила мацони из дошашнего молока,которое нам доставляли домой.С уважением Грузии и Вам!
@ГалинаСтельмах-л9х
3 жыл бұрын
Зураб, Вы невероятный! Светлый, добрый и искренний! Спасибо Вам огромное за замечательные рецепты! ❤
@mananavashakidze565
3 жыл бұрын
ოო
@ВераГуськова-и7в
3 жыл бұрын
Здравствуйте приятный голос позитивный человек спасибо что вы вернулись не покидает нас
@ukrainehome9228
3 жыл бұрын
Що теке мацони
@ВалентинаСаленкова-в7ж
3 жыл бұрын
@@ВераГуськова-и7в яясс,,,
@ВалентинаСаленкова-в7ж
3 жыл бұрын
@@ВераГуськова-и7в н
@ЖамильЗанут
3 жыл бұрын
Даже не буду пробовать написать достойный комментарий. У меня не хватит красивых и подходящих слов. Невозможно выразить словами восхищение и симпатию к Вам. Вы источает надежду и добро.
@ЕленаИгнатенко-т5ч
2 жыл бұрын
Дорогой человек,в такое страшное время Вы-как глоток свежего воздуха.Спасибо Вам.За добрую улыбку,доброжелательность.И пусть хранит Вас,и Ваших близких Господь.Будем жить.Украина.
@ОльгаКатунина-к5н
Жыл бұрын
Время то тут при чем?! Не время СТРАШНОЕ! -А ЛЮДИ!!! А ЗУРАБЧИК ПРОСТО СУПЕР!!!
@xeniazwald9809
Жыл бұрын
@@ОльгаКатунина-к5н очень хорошо сказали!
@ЛюдмилаБондаренко-м7м
Жыл бұрын
С Вами полностью согласна. Казалось ты, что здесь такого, просто рецепт, просто приятный парень.... но война меняет всё. И так хочется вернуться в прежнее ощущение жизни. Спасибо за всё и за рецепт. Я сначала сделала, а теперь смотрю )))
@НадеждаМаксимкина-д8ю
Жыл бұрын
@@ОльгаКатунина-к5н,а вы не заметили,откуда,из какой страны коммент!?😢
@i-romashova
2 жыл бұрын
Зураб какой ты светлый, добрый человек. Были бы все такие люди как этот человек, был бы мир на земле !
@ДмитрийБелоус-ъ9в
3 жыл бұрын
👍 Зураб вы с женой молодцы👍 Такие позитивные люди, смотреть приятно 😀😀😀
@ОльгаВодопьянова-л6ъ
3 жыл бұрын
да,они классные оба
@НаталияБойцова-г7в
2 жыл бұрын
Счастья вам ребята и здоровья!!!!
@СветланаТокарь-д2я
3 жыл бұрын
Последние кадры явно тянут на Оскара, посмеялась от души! Респект и уважуха Вам и вашему делу! Удачи вашему каналу!
@АлександраДубровина-д3ц
3 жыл бұрын
Согласна!!! Концовка просто шедевр!!! Хохотала до слёз!!!
@jekaterinadreslerova570
Жыл бұрын
Вот уж точно. Ничего так не рассмешит, как ляпы других людей. 😂 Всем желаю добра и мира 🕊️
@valentinalazaridi993
3 жыл бұрын
Привет из Греции,какой ты молодец,умница,все по полочкам разложил,спасибо тебе большое за рецепты.всегда смотрю твою кухню,счастья и удачи тебе,парень!!
@ЛилияБанникова-у6ч
3 ай бұрын
Зураб, Вы чудо! Очень приятно смотреть, слушать Вас. Спасибо. Особенно люблю смотреть неудачные дубли. Какой Вы позитивный!!! Молодец. Ну и оператор тоже😉
@ЛюбовьАбашева-л4ц
Жыл бұрын
Дай бог здоровья,процветания, спасибо маме за такого сына, смотришь программу и настроение на целый день
@ВетаСпасенова
3 жыл бұрын
Крайне притягательно смотреть, когда мужчины на кухне! Женщины, берегите их!
@ГалинаСыромятникова-т9л
3 жыл бұрын
Добрый день,Зураб.Бог вас талантом наградил и добрым сердцем наделил.Так пусть в душе царит любовь,чтоб будоражила вам кровь,а вы готовьте и творите чудеса и будьте счастливы всегда.Рецепты все просты и очень хороши! Желаю вам здоровья и удачи от души
@ТатьянаРемпель-ч3я
3 жыл бұрын
Умничка , доступно все понятно , я лежала пять лет назад в больнице и меня научила Гуля Азерборджанка готовить мацони , готовлю по сей день . Всетаки союз нас учил дружьбе и добрате с Гулечкой общаемся , развития и удачи вашему каналу 😊👍
@ЛіліяБаранова-т2п
Жыл бұрын
Соскучились за союзом? В союзе Гуля вас одну научила готовить мацони а сейчас,интернет учит всю планету!
@СветланаДорофеева-о5ъ
Жыл бұрын
Господи, ну как вы ухитрились в Гулиной национальности столько ошибок наворотить!!! Что вы в школе делали?...😮
@ЕвгенияРоманова-д2л
2 жыл бұрын
От ваших рецептов тепло на душе! Неудачные дубли повеселили от души! Именно по реакции, когда что-то не получается, видишь какой Вы, Зураб, воспитанный и добрый человек! Спасибо большое за ваши труды! И оператору, конечно:)
@АлександрКадыков-ю2ф
2 жыл бұрын
Живя в Тбилиси, в молоко добавляла ложку мацвнис деда и ложку сметаны. Даже из сухого молока ( в 90-е годы) получалось вкусное густое мацони. Мацони и помидоры были моей самой любимой едой ( раздельно). Очень скучаю сейчас в Москве по настоящему мацони, вкусным помидорами и спелому инжиру!
@horse11183
3 жыл бұрын
Даже неудачные дубли оказались удачными. Подняли настроение😄😄😄
@ned_allegorievich_adler
2 жыл бұрын
АГА ;-)))
@ДианаГеракьян
3 жыл бұрын
Благодарю за Ваш труд, внимание к подписчикам и Вашу душевную доброту !!!!!!!!!
@1587-d9o
3 жыл бұрын
Из порошкового молока тоже получается очень хороший майонез если его долго на медленном огне прокипятить (повторить) до кремового цвета и потом заквасить как обычно
@laligvinjilia4275
3 жыл бұрын
Да всё так как когда то меня учил мой отец. Но ещё помню одно когда мизинцем проверяешь молоко надо до от 1 - 12 посчитать. Если можешь терпеть то можно продолжать готовить мацони. А если терпеть не возможно то тогда молоку надо дать немного остыть. Отличное видео!!! Отличный канал!!!! Успехов Вашему каналу!!!!
@ДинаЧережанова-ь4ч
2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@АлександраКонс
9 ай бұрын
Меня так свекровь учила. Считать до 11-12. И никакой сметаны. Закваска- сычуг. В сычуге другие бактерии. Сметану добавляют когда простоквашу готовят.
@nurieyldrm2324
Жыл бұрын
Вы наш доктор Айболит. Ваше энергетика согревает и растапливает самые черствые сердца. Я так думаю. Спасибо вашим родителям, что подарили миру такого ЧЕЛОВЕКА.
@nailyatalyshhanova575
2 жыл бұрын
Салам Алейкум. Я Азербайджанка. У нас гатых называется кефир. Я на 1 литровую банку кладу одну столовую ложку кефира. Тоже в теплом виде как у Зураба. и чайную ложку сахара. сахар по желанию. укутываю на несколько часов. и готово. получается хорошо👍
@Arni831
3 жыл бұрын
Зураб джан молодец все как мама делает, а те кто не согласны они точно не оттуда откуда ты и я, процветания твоему каналу брат джан
@larisakotman1112
3 жыл бұрын
Спасибо. Удачи
@seda9909
2 жыл бұрын
вы тоже ге знаете ,что это армянская,а никак грузинская?
@Нина-ы4в1й
2 жыл бұрын
@@seda9909 что за спор? Какая разница чьё это, главное это вкуснятина.
@seda9909
2 жыл бұрын
@@Нина-ы4в1й я не спорю,просто поставлю известность,чья
@vladimirovv8452
2 жыл бұрын
@@seda9909 у вас всё армянское. Никогда мацони не был армянским.
@КлавдияПерфилова-и8з
3 жыл бұрын
Соглашусь, очень приятный и мне кажется очень доброжелательный человек, настоящий грузин, уважаю
@VinnyBeton
3 жыл бұрын
Моя мама точно так же делала в 90-ых. Это универсальный рецепт.
@Синичка-з2е
Жыл бұрын
Зураб, мой дорогой земляк, здравствуйте!!! Конечно не сравнить мацони из домашнего молока. Мы когда жили в Грузии, (а я родилась в Грузии. Это моя Родина! 42 года прожила). Мы ходили с мамой на базар, покупали домашнее молоко, и готовили мацони. Особенно пенку любила есть. Мацони с хлебом - пури. Класс!!! Эх, как скучаю по нашим огурчикам, помидорам, зелени и фруктам, которые росли у нас в саду дома. Это г. Ахалцихе!!! Климат обалденный, люди хлебосольные! Болею за Грузию!!! Зураб, огромное Спасибо, за ваши труды!!! Будьте здоровыВы, и ваши все родные!!! Диди Маглоба!!! 💞💐
@ДарьяКлимонтова-з1ы
Жыл бұрын
Зураб!!! Вы очень светлый и добрый человек- настоящий грузин!!! Рецепты ваши бесподобны!!! ДоБра Вам и всех радостей Мира!!!❤
@АллаМчедлишвили-р6д
3 жыл бұрын
Привет из Москвы! В эту жару спасаемся холодным домашним мацони и ещё из нее делаю окрошку.)))
@ДианаПаяниди-щ3р
3 жыл бұрын
Здравствуйте , Зураб ! Получился просто замечательный мацони ! Рецепт из моего детства , сразу на душе стало тепло ! Процветания вашему каналу ! Всех благ вашей семье !
@ТатьянаБыкова-с2с
3 жыл бұрын
Блин, так вкусно рассказываете, что срочно покушать мацони захотелось. Точно сегодня сделаю. Вашей семье большой лайк!👍
@viktorina6
2 жыл бұрын
А на козьем молоке можно делать?( на коровьем магаз. молоке- вкусно с зеленью и чесноком ! )
@ГалинаПавловская-н1г
2 жыл бұрын
Диди мадлоба батоно Зураб Так не хватает грузинской кухни тем кто из Грузии
@ЯнаПлотникова-з4х
2 жыл бұрын
Блин 😂😂😂😂😂😂😂
@Карина-ф2и5ъ
2 жыл бұрын
Согласна, у меня в холодильнике был мацони со вчера, поэтому я побежала в магазин за молоком и сейчас тоже делаю))) магазинное молоко с мамой мацони 😁
@sarrameyster2606
Жыл бұрын
Где взять мацони для закваски?
@ВалентинаВалентиновна-щ4я
2 ай бұрын
Боже, какая прелесть Чудесный ролик. Спасибо!!!!
@ИринаДегтярева-ф5б
2 жыл бұрын
У меня бабушка для своих детей, внуков и своего правнука( моего сына) так кефир делала! Я смотрю и плачу! Бабулю вспоминаю!!! Зураб, счастья вашей семье и долгих лет жизни!!!!
@russi-ol9ns3hh6d
3 жыл бұрын
Какая разница между правдой и ложью? - спросили у мудреца. - Да такая, как между ушами и глазами, - ответил он. - То, что мы видим своими глазами, - истинно, а то, что слышим ушами, далеко не всегда правдиво. Выпьем же за то, чтобы слышанное да видеть. Как Зураб готовит такие бомбические вкусняшки
@emilijaleopold3062
Жыл бұрын
Beskrajno simpatičan čovjek. Gledam vas iz Hrvatiji. Razumijem ruski i uživam u vama. Большое срасибо
@Светлана-х2ц5ю
2 жыл бұрын
Спасибо милые люди! Теперь мой сын будет кушать домашний мама-мацони❤️
@ВераКарфидова
2 ай бұрын
Зураб, спасибо за рецепт. Жаль , что раньше не знала этот рецепт
@ЛюдмилаРоманенко-т8ш
2 жыл бұрын
Впервые узнала о мацони в 1980 г. В Сухуми у родственников мужа. Дети обожали. До сих пор делаю также. Очень вкусно заливать мацони геркулес или другие мюсли на ночь. Убрать в холодильник. Утром очень полезная и вкусная кашка. Можно добавить сухофрукты.
@panizosja2120
2 жыл бұрын
Какой замечательный , симпатичный и приятный мужчина , слушать его правильную красивую речь с приятным акцентом одно удовольствие . Спасибо за рецепт мацони.
@НелляКасьянова-я9ж
Жыл бұрын
Зураб, что сказать? То что ты делаешь это замечательно! Удивительный вы человек, настолько позитивный, веселый. С вами легко делать любые блюда. Спасибо большое что помогаете узнать премудрости"
@ГалинаНизовская-ь6р
3 жыл бұрын
Очень подробно и интересно! Может кто-то заинтересуется и захочет попробовать: я постоянно делаю из такого молока, заквашенного на сметане, домашний творог. Получается гораздо больше, чем из магазинного кефира. А из подсоленной закваски я делаю домашний мягкий сыр: из хорошо отцеженного и отстоявшегося “творога” формирую небольшие шарики и храню в ароматизированном специями (у меня это магазинная «Томат, базилик, чеснок») рафинированном масле в холодильнике. Всем здоровья и приятного аппетита!
@ЛюдмилаРябкова-к4м
2 жыл бұрын
А как же закваску делать?Спсибо.
@АзаАзия-ц2ъ
2 жыл бұрын
А сметана магазинная?
@ГалинаНизовская-ь6р
2 жыл бұрын
@@АзаАзия-ц2ъ Думаю, возможны варианты. Я использую магазинную, как и молоко, но сейчас трудно выбрать, чтобы не очень дорого и без растительных модифицированных жиров неизвестного происхождения. Некоторые производители честно указывают состав, а некоторые обманывают. Даже в моих привычно используемых молочных продуктах «Простоквашино» в последнее время часто добавляют не натуральные молочные жиры, а растительные! Очень важно, чтобы закваска была хорошая правильная. Удачи! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И МИРА!
@АзаАзия-ц2ъ
2 жыл бұрын
@@ГалинаНизовская-ь6р благодарю вас Галина!!! Такой полезный комментарий. У меня есть возможность доиашнюю сметану добавить, но она наверно не подойдёт, ведь магазиная на порошке.
@ГалинаНизовская-ь6р
2 жыл бұрын
@@АзаАзия-ц2ъ А Вы попробуйте. Может Вам понравится. Лично я думаю что с домашней должно быть вкуснее. Один момент: у меня были знакомые, которые рассказывая о домашних молочных продуктах, называли сметаной сливки, но ведь в общепринятом понимании в сливках ещё нет молочнокислых бактерий. Если Ваша сметана кисленькая, то почему бы не попробовать ее использовать. У меня опыта с домашним молоком нет, кроме случая, когда дочка привезла с дачи трёхлитровую банку козьего молока. Я его вскипятила, а оно свернулось. На вкус не было кислоты. До сих пор не знаю можно кипятить козье молоко или нет (но его было много, я побоялась, что испортится).
@ЕленаБеликовв
2 жыл бұрын
Вот, совершенно с вами согласна. Сметана называется сметаной, а мацони - мацони. Не получится из сметаны мацони. Для нас одна проблема - купить настоящий мацони, чтобы потом уже сохранять закваску. Вам спасибо, очень приятно смотреть, слушать, учиться у вас. Желаю вам здоровья и ещё больше подписчиков.
@АлександрСумин-б1щ
Жыл бұрын
В селе раньше у кого была корова чтобы не пропадало молоко делали квашенку в Грузии мацони утром её на рынок коров нет бабушек тоже к сожалению сын уже не знает вкус настоящего сливочного масла
@Счастливаямама-ъ1ч
Жыл бұрын
В таких случаях я на вайлдберисе покупаю закваску мацони. Да и многие другие закваски. Очень вкусно
@67N.K.
Жыл бұрын
Если закваски нет используем натуральный йогурт
@ОльгаРеймер-б6ж
2 жыл бұрын
Вы меня покорили, повезло вашей Маме !!Всех благ!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌺🌺👍🏻🌸
@iv.smirnova
3 жыл бұрын
Прихожу на канал за хорошим настроением и позитивом! Зураб, вы мой любимый грузинский повар! Так хорошо все доступно рассказываете, но без лишней воды. Приятно смотреть, приятно слушать и сразу хочется приготовить 😊 Вы настолько позитивный, открытый человек, что, когда вы говорите "друзья мои", я реально ощущаю себя вашим другом 🤗 И, хотя супруга всегда за кадром, чувствуется что у вас успешный творческий тандем! Благополучия вашей семье, успеха и процветания каналу, с нетерпением жду вашего магазина специй! 👍😊
@valentinakonotop2223
3 жыл бұрын
Зураб Вы свой человек, я называю так людей, у которых присутствует ещё людская даброта, счастья и здоровья, всей семье!
@МаринаАрсентьева-п3и
Жыл бұрын
У грузин мацони, а у нас так домашний варенец делают, только молоко нужно томить в духовке до коричневатого цвета, а потом делаем всё то же самое. Очень вкусно.
@ВалентинаЮдина-у5к
5 ай бұрын
Как всё объясняете, без лишних слов. С вас надо брать пример. Спасибо огромное.
@АвгустаА-е9щ
9 ай бұрын
Какое счастье, что я наткнулась на ваш канал!❤ спасибо за профессионализм и позитив)))
@sagazi7777
3 жыл бұрын
сметане надо дать постоять сутки в комнатной температуре и тогда будет вкус более традиционный.
@mariaa1075
Жыл бұрын
Всё бы были такими позитивными, просто приятно слушать и смотреть.
@ЗояВафиева
2 жыл бұрын
Слушая вашу воркующую речь с акцентом, радушное, улыбающее лицо, сам готов стоять рядом с вами и учиться у вас. Здорово
@АндрейШадрин-ч3и
2 жыл бұрын
Здравствуйте Зураб. Не был ни в Грузии, не пробовал мацони но жил в Узбекистане там это называется Катык всегда летом брал в стакане граненом приготовленом. Удачи вам и вашему каналу смотрю с удовольствием.
@nkucev
2 жыл бұрын
Молодец очень хороший позитивный парень прямо и доступно без лишних движений и слов очень доступно доносит саму информацию до своих поклонников большой рахмет
@НанаХатискаци
3 жыл бұрын
Зураб, пожалуйста, по чаще говорите на грузинском языке, И очень хотелось бы узнать вы сами из какой части Грузии Недавно увидела ваши ролики и подсела, иначе и не скажешь Спасибо огромное
@nadiasemenenko9531
3 жыл бұрын
Бесподобный мужик! Все классно показал и объяснил!
@ГалинаШевченко-ц8ъ
3 жыл бұрын
Всё понятно,по-русски хорошо звучит.Успехов вам в дальнейшем.Спасибо....
@kacharguseinaeva5979
Жыл бұрын
Чудесный Зураб! Дай Бог вам здоровья. И процветания Грузии.
@ааааааФаааааа
2 жыл бұрын
Зураб ты великий повар!!! Делись дорогой своим бесценным опытом. Земной поклон. Восхищаюсь тобой. Будь счастлив, здоров!
@pavelmelnik1692
2 жыл бұрын
---сколько доброты собрано в одном Зурабе и его чудесном Операторе?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@ГалинаЛещева-э7с
2 жыл бұрын
Заказала на завтра 5 литров домашнего молока , буду делать мацони. Чуть не погибла пока видео смотрела, как вкусно вы говорите!👌🤩
@валентинатолкунова-г1т
2 жыл бұрын
Приятный, позитивный человек.успехов вашему каналу и вашей семье.
@ДарьяДементьева-л6ш
Жыл бұрын
Спасибо большое. Как же приятно. Грузин. Сижу дома. Россия. И грузин меня учит мацони готовить. Всем здоровья и мира
@Александр-ы1т4б
Жыл бұрын
Царь! Сделал мацони из домашнего молока, получилось так, что внучку не оторвать от мацони! Спасибо огромное !
@Gromozeka1972
2 жыл бұрын
Сотни раз дома в детстве, в Грузии, видел как делают мацони. А сейчас мне полтинник и далеко от Сакартвело.... и снова смотрю. Зурабу респект......
@iradasadixova6067
3 жыл бұрын
Дорогой,светлый мой человек!Сто лет не приготовила мацони,использовала фермерские.Спасибо что напомнил!
@ЗаринаЦветкова-щ1ы
Жыл бұрын
Очень душевный парень с доброй душой и без хитринки!👍
@ЕкатеринаЛенская-ц9ж
2 жыл бұрын
Увидела молодого человека-и заулыбалась!очень позитивный.
@svetlanahaikina5106
6 ай бұрын
Зураб,светлый человечик,спасибо вам за подробнй рецепт,да и вообще вас слушать,видеть приятно,❤
@ВалентинаГорбуличева
2 жыл бұрын
Смотреть неудачные кадры, одно удовольствие! Спасибо Вам и вашему прекрасному оператору!
@АннаОрехова-я7ы
2 жыл бұрын
Очень доходчиво, понятно, Зураб вы молодец, храни вас Господь, а мацони я делаю много лет,удачи вам
@СергейКравец-ъ6ы
3 жыл бұрын
Каждый народ имеет свои кухонные шедевры. В них -душа народа. Спасибо за то, что на таком позитиве знакомите нас с грузинской вкусной и здоровой пищей!
@doniannasckock1168
2 жыл бұрын
да,грузинская кухня,конечно-высший пилотаж,неоспоримо!но,неужели Вы не готовили наш густой йогурт(ряженка,катык)?ведь,это же то же самое!
@seda9909
2 жыл бұрын
эта вкусная и здоровая пища АРМЯНСКАЯ
@ОльгаКенчиашвили-е6й
Жыл бұрын
Зураб,генацвале. Вы чудесный человек и слушать вас и смотреть-одно удовольствие. Счастья Вам и вашей семье💓❤❤❤❤
@UserUser-kl8dv
2 жыл бұрын
Какой молодец все секреты открыл все по честному низкий поклон
@НатальяЛунькова-и1ы
Жыл бұрын
Сколько позитива, дай бог вам всего самого наилучшего
@НатальяМорозова-ы8ь
2 жыл бұрын
очень нравится, что вы переводите грузинские слова - блюда становятся "понятней" и от этого вкуснее .Спасибо.
@НунуКулумбегова
2 жыл бұрын
Спасибо за вашу доброту правильную русскую речь.სიკეთე ყველა ერს!
@tanjakovach6672
Жыл бұрын
Зураб, здравствуйте!! Вы готовите мацони, как моя греческая бабушка, моя Яя!! Мы это называем ксигалон, а вершки для закваски следующей порции обязательно снимаем и это колизмон!! У нас нет границ в кулинарии!! Часто наша греческая кухня, совмещённая за многие годы жизни на Кавказе даёт такие замечательные рецепты!! Я сейчас живу в Казахстане!! Но помню всё чему научила меня моя Яя!! Это моя бабушка по гречески! Всем здоровья и помните всегда свой род и благодарите за свою Жизнь!! Спасибо, что прочитали мои слова!! А Зурабу отдельное Спасибо!!!
@ВалентинаЮдина-у5к
5 ай бұрын
Пишу второй раз, ну очень приятно вас слушать, всё понятно и без лишних слов. Вы замечательный, храни вас Аллах.
@ИринаГасанова-д3к
2 жыл бұрын
Зураб, Вы просто красавчик!!!!нет ничего лучше домашнего мацони,какой кефир,какая ряженка- МАЦОНИ и все!!!!! Спасибо,дорогой!!!
@mariacharalampidou1300
3 жыл бұрын
Очень симпатичный, с грузинским настроением 🤗
@irenazvenigorodsky8083
Жыл бұрын
Спасибо Зураб. Вы просто золотой человек, море обояния и такой милый акцент😊 Здоровья, счастья и мира Вам и Вашей семье. Наконец то я поняла, что такое мацони и самое главное, как его приготовить❤❤❤
@narinemanukian8465
2 ай бұрын
Большое вам спасибо за ваш труд! Будьте здоровы и счастливы!
@НатальяТрушняева
10 ай бұрын
Я всё видео с улыбкой смотрю,приятно слушать,приятно смотреть,благодарю❤ Получаешь прекрасное настроение и новые знания!! Спасибо вам,замечательный человек!!!🙏
@ДинаКапитанова
3 жыл бұрын
Зураб,огромное Вам спасибо за всё,что Вы для нас делаете!
@Всемздоровья-п6ы
Жыл бұрын
Спасибо Вам,Зураб, за подробный рецепт приготовления мацони,добрый Вы человек,всех благ Вам и семье и конечно же процветания каналу.
@tatyana4294
3 жыл бұрын
Какой милый акцент🤗 Спасибо за секреты , буду делать ваш чудесный мацони❤️
@seda9909
2 жыл бұрын
не ихний,а армянский
@ZhanatGarCo
Жыл бұрын
Спасибо Вам за позитивчмк посвидео. Вам добра и процветания😙😘😚
@jevgenijakovorotniaja9735
2 жыл бұрын
Очень приятные видео. Благодарю за интересные рецепты. Удачи, Зураб.
@ЕленаРубинская-ы6ъ
3 жыл бұрын
Зураб,спасибо вам - тебе и твоему оператору.
@musya1425
Жыл бұрын
Как с вами здорово! Какой уютный доброжелательный канал у вас! Раньше, когда дочка была маленькая, я всегда делала ей из домашнего молока кефир по такому же типу, до чего он вкусный и нежный был и совсем не кислый в отличие от магазинного. Очень хорошо действует на микрофлору кишечника.Отдельноп спасибо за последние кадры из операторской кухни, совсем по домашнему, радостно и уютно! Спасибо, что в это тяжелое время поднимаете нам настроение и не делите зрителей на своих и чужих. ❤
@Эльзаната-ш3ц
3 жыл бұрын
Замечательно, спасибо. Бутылка, мука... Вы, молодцы. Крым, Симферополь.
@ЛидияСитникова-э8у
7 ай бұрын
Спасибо, Зураб, ты настоящий друг!!!
@ЛинаИвановна-л3у
2 жыл бұрын
Зураб большое спасибо тебе и твоему очаровательному. оператору за рецепт. Мира и добра вашему дому. Привет из России
@linarianova1105
2 жыл бұрын
Огромное спасибо душевному человеку Зурабу за его замечательный рецепт!
Пікірлер: 2,2 М.