В любом супе вначале делается бульон. И рыбный суп не исключение-вначале варятся головы и хвосты, хребты, плавники. Потом в бульоне овощи. И уж когда овощи сварятся добавляется рыба, нарезанная порционными кусками, рыбу варить НЕ надо.
@user-my1ir2co5d
Ай бұрын
Молодец, хотя бы одна сказала, что это СУП, а не УХА!
Пікірлер: 6