Dans ce deuxième épisode d'Uma Kitchen, Gaby vous emmène à la rencontre de Laurent Calleja, entraîneur de Teddy Riner. Laurent et Marie Bourgeon, sa compagne, vous feront découvrir leur propriété située à la rivière des pirogues, dans le grand Sud de la Nouvelle-Calédonie. Des recettes à base de produits de leur jardin à terre mais aussi en mer. De par son expérience à travers le monde entier, Gaby accompagne Laurent et Marie pour cuisiner une salsa du jardin, des légumes poêlés et un poisson du lagon cuit à l'unilatérale.
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль UMA KITCHEN - À la rencontre de Laurent Calleja
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