El aroma de café y el sonido del agua corriendo por una pequeña gruta construida en honor a la “Churonita”, la Virgen del Cisne, dan la bienvenida a los visitantes. En medio de la selva de cemento llamada Quito, un pedacito de Loja ofrece su gastronomía y amabilidad con la que suelen atender los lojanos a sus clientes.
Es una casa que se ha ganado el aprecio y fidelidad de los paladares más exigentes, a este lugar llegan quiteños, lojanos y de otros sectores de Ecuador. Desde hace 13 años la Casa de la Humita y el Tamal Lojano se ubica en la esquina de las calles Selva Alegre y Gualberto Arcos, en el centro norte de Quito.
Sin embargo, la historia inició 23 años atrás, en un pueblo del sur ecuatoriano y con un sueño de superación.
Негізгі бет Un balde y 30 unidades fundaron la Casa de la humita y el tamal Lojano en Quito
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