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La plantación de olivos en superintensivo está aumentando en la actualidad gracias a múltiples factores.
La característica principal es la total mecanización del cultivo. Se reducen los costes de recolección un 50%.
Con la producción en seto se consigue 12.000kg de aceituna por hectárea (2000kilos de aceite por hectárea) en cambio con el cultivo tradicional entre 3000-4000kg de aceituna por hectárea.
Con la ventaja de la mecanización puedes recolectar en el momento óptimo de la cosecha con lo que se obtiene una mayor durabilidad, menos oxidación y un mejor perfil aromático.
El olivar en seto es una inversión de alta rentabilidad con un excelente futuro y proyección de mercado.
Sin duda nos encontramos ante el cultivo del olivar del siglo XXI.
Desde Ritec SL, agradecer a la Cátedra Agritech Murcia la realización de estos videos formativos que aportan mucho conocimiento y valor al sector.
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Muchas gracias.
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Негізгі бет Ғылым және технология UNA INVERSION RENTABLE - OLIVAR SUPERINTENSIVO [Cap.1] [Catedra Agritech Murcia UPCT]
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