KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
【うなぎ】大変身!市販のうなぎがお店レベルの味になる極意!
Жыл бұрын
【うなぎ】大変身!市販のうなぎがお店レベルの味になる極意!
Рет қаралды
93,063
オリーブオイルをひとまわし / オリひと
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 29
@user-vu8tu5hv1b
Жыл бұрын
思ってたよりワイルド
@blackdaisyz
Жыл бұрын
思ってたイメージと真逆だった! いつもお世話になってます、美味しいレシピをありがとうございます😊💕
@user-io8jq2jx1h
Жыл бұрын
あと、お茶をアルミホイルに入れて横に置いとくとウナギの臭みが消えます。😊
@user-qj5rw8nn7v
10 ай бұрын
焼きの工程に入る前に、全体に酒をまぶしラップをして500w1分レンチン。 皮目の泥臭さを抜けば更に美味しい。
@user-fp6gi3fn7g
11 ай бұрын
30日土用にやってみました!春に安い時に国産の鰻を冷凍しておきました。洗うことで、タレを食べているのか鰻を食べているのか?と言う問題がなくなります。私は焼く乾かすを2回繰り返しましたが、大成功です!今までレンチンでしたが、このレシピは皮目がさっくりしており、香ばしい。焼いてる途中ですでに鰻屋の店先です。好みのタレでいただけるのが良かったです。山椒もかけました。これからはこの方法です!いつもありがとうございます🎉
@user-ww1hb4ho9y
2 ай бұрын
これやると美味くなるよね😋
@user-gp7nr6dy3y
Күн бұрын
酒かけてアルミホイルで包み、水を張ったフライパンで蒸し焼きしてから、オーブンで焼くとなお良い🎉
@user-ob3cn3ok3s
11 ай бұрын
やっぱり、洗うのが秘訣だと思いました。たれもみりんと砂糖と醤油で、煮て作れば更に美味しいです。うなぎは良く焼くほど美味しいと分かりました。
@ajito3298
2 ай бұрын
情熱大陸のうなぎの神様のやつだね
@user-qq3gq7nq2j
Жыл бұрын
有り難う^o^やって見ます。
@pacman3981
Жыл бұрын
ん~洗うのはかなり勇気がいるw…
@channel_aA
Жыл бұрын
タレは付属の分で足りるんですか?足りなかったりしたら黄金のレシピは?!
@user-cg7nd6nc8s
Жыл бұрын
思っていたよりパリピ✨🌿前髪😆
@ninjakawasaki9766
10 ай бұрын
自分はグリルで焼いて食べるようにしてます。初めは電子レンジで温めて食べたけどヌルヌル感があって美味しくなかったのでグリルで焼いたら表面にカリッと食感が出るんじゃないかとやってみたら、美味しくなりました。
@user-of5fw1pj9p
Жыл бұрын
美味いと思いますが、その手間が面倒くさい。
@user-hn3xx5oz5c
Жыл бұрын
うなぎKZitemrとして楽しく視聴させて頂きました🎉
@sakurasweetslove
Жыл бұрын
想像してた感じと違いびっくり😊ワイルドイケメン料理男子🎉
@axxx300
Ай бұрын
洗う必要はないが30分くらい酒でタレをのばしてクツクツと長時間弱火で煮るとふわふわになる。焼くのを長時間やるのは目を離せないのでちょっと面倒
@user-oc8ge5so9l
3 күн бұрын
鰻じゃないとダメですか?
@ha-vk3cy
7 ай бұрын
緑茶を少量かけるとフワフワになるで
@olihito
Жыл бұрын
▶材料 うなぎ:1尾 酒:小さじ2 ご飯:適量 うなぎのタレ:付属品1パック 山椒:付属品1パック
@olihito
Жыл бұрын
▶作り方 ①うなぎを水洗いしたら、トースターで皮を焼く。もしくはフライパンで皮を焼く。 ②香ばしく焼けて少し焦げてきたら表に返し、市販のたれを薄く塗って焼いて乾かす ③ ②の「タレを塗る、乾かす、焼く」を3回繰り返して香ばしく焼く ③ご飯にうなぎのたれをかけ、うなぎを乗せてさらにたれをかけたら完成!
@user-pl6sz1nd8x
Жыл бұрын
そもそも中華産なら絶対食べないけどね…
@ken_taiki
11 ай бұрын
このコメント欄料理出来なさそうな人多いなあ、一手間に渋るタイプって自分で考えたりクックパッドにケチつけたりする人多そう
@user-rm5gj3ij2h
Жыл бұрын
いやーめんどくさッて思った私。ゴメンなさい。他のやり方検索するかな。
@user-jx3es1jf8m
Ай бұрын
何倍も美味しく・・・期待するほど美味しくはならなかったかな。
@user-qq3gq7nq2j
Жыл бұрын
す
@user-qv1pb2zv2z
Жыл бұрын
ここまでの手間かけないようにスーパーの時点でうまく作れよ。
@user-cd3lh3iq5c
11 ай бұрын
めんどくせえ
Пікірлер: 29