Une journée dans mon assiette spécial canicule, c'est parti !
Houmous :
4000g pois chiches
2 cas de purée de sésame
5 cas de tamari (je n'en ai mis qu'une)
2 gousses d'ail
20 ml de jus de citron
150ml d'huile d'olive
Gaspacho :
500g de tomates
1 gousse d'ail
1 oignon
80g concombre
100g poivron rouge
100g poivron vert
2 cas de vinaigre
30cl d'eau
10cl huile d'olive
10 feuilles de basilic
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A très vite !
Anaïs ♡
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