Bonjour à tous!
Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait une petite vidéo plus cinématique et ça me manquait!
Faire la finition esthétique d’un couteau est vraiment ce qui me passionne et j’essaye de me dévouer le plus possible à cet art. C’est très difficile et souvent très frustrant quand on se compare à d'autres. Mais il faut garder en tête que la quête de la perfection c’est un travail de longue haleine et qu’il faut s’accorder du temps pour apprendre et surtout faire des erreurs!
Ce n’est pas ma plus belle finition mais je suis quand même très content du résultat! Je vais devoir acquérir d’autres jnat car je suis trop limité dans le choix de celles-ci présentement.
Chaque couteau réagit de façon différente avec une pierre naturelle. C’est tout simplement mythique. C’est d'ailleurs la beauté de la chose et le choix des pierres à utiliser est vraiment crucial. Une pierre peut fonctionner à merveille avec un acier et égratigner la surface avec un autre. C'est complexe mais tellement passionnant!
Si vous avez des questions n’hésitez pas à commenter la vidéo, je réponds à tous les commentaires :)
➖
Vous désirez faire affûter vos couteaux? Prenez rendez-vous en ligne!
www.julienlabe...
➖
#affutage #kasumi #santoku
➖
Biscuit - lukrembo
• (no copyright music) l...
Негізгі бет Une petite finition kasumi sur un acier Aogami 2! [ JNAT, finger stone et poudre Aiiwatani ]
Пікірлер: 22