Gołąbki to tradycyjne danie kuchni polskiej, bardzo też popularne na Litwie. Z pewnością każda wileńska rodzina ma swój własny przepis na gołąbki, zazwyczaj są z mięsem mielonym i ryżem. W kolejnym odcinku Unii Kulinarnej Łukasz Palkowski i Greta Bartosewicz przygotują gołąbki w wersji nietypowej - bez mięsa, natomiast z ziemniakami, kaszą gryczaną, prawdziwkami i suszoną śliwką. Brzmi intrygująco? Tak i jest!
Na gołąbki a'la Łukasz skusi się Renata Muraškaitė - młoda artystka, założycielka Murashko Art Studio, nawiązującego do największego artystycznego squatu Paryża - 59 Rivoli.
„Unia kulinarna” to program łączący tradycyjny format programu kulinarnego, w którym kucharz przygotowuje określone danie, z rozmową z zaproszonym gościem - Polakiem lub Litwinem znanym na Wileńszczyźnie.
„Kuchenne spotkania” mają stanowić płaszczyznę tworzenia dobrych relacji polsko-litewskich, próba pokazywania pozytywnych przykładów naszej współpracy, miejsce gdzie poprzez kuchnię (potrawy polskie i litewskie, polsko-litewskie lub staropolskie, które na trwałe weszły do kuchni litewskiej) Polacy i Litwini znajdują „wspólny język”.
Emisja programu w piątki o godz. 18.30 - także w streamie i w aplikacji mobilnej.
#UniaKulinarna #gołąbki #MurashkoArtStudio
Негізгі бет UNIA KULINARNA, odc. 17 | Gołąbki z ziemniakami i kaszą gryczaną; Renata Muraškaitė
No video
Пікірлер: 1