Ингредиенты
для теста
250 мл воды
1 шт яйцо
1 чл соль
500 гр мука
замесить тугое тесто
для начинки
400 гр фарш говяжий
3 шт картофель
3 шт лук репчатый
50 гр рост масло
1 чл красный перец
1 чл соль
1 чл приправа для мясо
готовить 45 минут на пару!
огонь выше среднего
соус
помидор
чиснок 2 зубчика
лук
украсить зеленью.
Негізгі бет Ғылым және технология УРАМА ХОНИМ ЭНГ ОСОН УСУЛДА, ХАНУМ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ.
Пікірлер: 1