Всегда рад видеть вас в моем телеграмм канале t.me/timanko
@Mr.Keks1
10 ай бұрын
Отличная шурпа получилась, а переодически половник применять в действии нужно для того что б бульон не кипел сильно, переливая из половника в казан бульон мы остуживаем слегка его , тем самым регулируем степень кипения 🤝🤝🤝
@TimankoRU
10 ай бұрын
Да, шурпа зашла! Казанчик быстро опустел😜😜 по половнику - думаю, все же, что для насыщения кислородом. По аналогии с тестом или отбивкой фарша на котлеты, колбаски и тп. Температуру огнем регулировал норм. Хотя... все может быть🤩За мысль и коммент СПАСИБО!!! 🤝🤝🤝
Пікірлер: 3