요리면 요리, 연기면 연기!
웃는사장에서 대활약한 배우 강율님과 함께 요리를 만든다고?! 🔥
동글동글 아란치니 만들기부터 불맛 가득 담은 제육,
음식의 화룡점정 미나리튀김까지!
맛 보는 순간 눈이 번쩍 커지는 그 맛!
그 감동을 고스란히 담은 아린치니 제육덮밥 도시락!
세븐일레븐에서 만나보아요~🤩
영상을 시청하고 감상평을 댓글로 남겨주시면
세분일낼분이 간식비를 쏩니다 !!
👉👉(~ 9/18일 까지!)
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📌이벤트 기간 : 2023년 09월 11일(월) ~ 2023년 9월 18일(월)
📌이벤트 발표 : 2023년 09월 25일(월) (유튜브 내 커뮤니티로 공지)
📌이벤트 경품
🏅 세븐일레븐 모바일 상품권 1만원권 (10명)
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[아란치니제육덮밥 레시피]
✅ 재료 : 앞다리살 1근 , 양파 1개, 당근 1개, 청양고추 5개, 송이버섯, 다진마늘 1큰술
굵은 고춧가루 3 큰술 넘치게, 고추장 1큰술 ,설탕2 큰술, 미림 or 맛술 5 큰술
굴소스 1 큰술, 간장 3 큰술, 참기름, 후추, 미나리 적당량, 튀김가루, 물
✅ 레시피
1. 준비된 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 미림, 다진마늘, 후추를 넣고 제육용 양념장을 배합한다.
2. 볶음밥용 재료로 양파, 당근, 버섯을 적당한 사이즈로 썰어 준비 해준다.
3. 강한 불에 볶음밥 재료들을 넣고 볶은 뒤, 밥 2인분을 넣고 다시 볶아준다.
4. 볶음밥이 어느 정도 익을 때 위에 치즈를 뿌린다.
5. 청양고추를 잘게 썬 뒤 버터(가염버터)와 함께 버무린다.
6. 아란치니를 동글게 빚어 반을 갈라 청양고추 버터를 넣는다.
7. 밀가루, 계란물, 빵가루 순서로 튀김옷을 묻히고 튀긴 뒤에 식혀둔다.
8. 미나리를 미리 잘게 썰고 수분기를 날린 뒤에 튀김가루를 뿌리고 물을 살짝만 넣어 반죽한다.
9. 최대한 덩어리지지않게 손가락을 풀면서 튀겨준다.
10. 1번에서 준비한 양념육을 강한 불에 빠르게 볶아주고 그릇에 담는다.
11. 제육볶음 위에 아란치니를 얹고 미나리 튀김을 올려주면 완성!
Негізгі бет 웃는사장에서 강율님이 대박친 그 메뉴?! 이번에는 만들어서 먹어봤지애😋
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