Утку порезать кусочками и обжарить до золотистого цвета.
Нарезать лук четверть кольцами и морковь соломкой.
Пассеровать лук,а затем морковь в утятнице.
Сложить обжаренную утку к овощам ,перемешать все,залить водой и добавить сок одного апельсина, или дольками без шкурки.
Посолить ,поперчить.
Поставить утятницу в духовку на 2 часа при 180 градусах.
Утка готова и бесподобна.
#утка, #тушеннаяутка, #утятница,
Негізгі бет 🔥 Утка кусочками тушеная в собственном соку.
Пікірлер: 38