В прошлом выпуске мы с Вами готовили китайские жареные Спринг роллы и сегодня мы приготовим свежие вьетнамские Спринг-роллы Гои Куон.
Ингредиенты на 8 шт:
150 гр свиной вырезки
12 больших креветок reddragon-spb.ru/ryba-morepro...
Листья салата 5-6 шт
Мята 3-5 веточек
Базилик 3-5 веточек
Зеленый лук 15-20 перьев
Рисовая лапша 100 гр ( сухой) reddragon-spb.ru/lapsha-vermi...
Хойсин-арахисовый соус:
1 зубчик чеснока
1/2 красного лука (~40-50 гр)
2,5 ст ложки хойсина reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
70-80 мл бульона
1 ст ложка арахисовой пасты reddragon-spb.ru/sladosti/pas...
1 ч ложка сахара
1 ч ложка шрирачи reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
1 ч ложка рисового уксуса reddragon-spb.ru/uksusy-maslo...
Кисло-сладкий рыбный соус:
1 зубчик чеснока
1/2 тайского Чили
2,5 ст ложки сахара
1 ст ложка рисового уксуса
3 ст ложки теплой воды
2 ст ложки рыбного соуса reddragon-spb.ru/sousy-pasty/...
Приятного аппетита!
Следите за нами в наших социальных сетях:
VK: vk.com/all_for_sushi
Интернет-магазин с доставкой по РФ: reddragon-spb.ru
RuTube: rutube.ru/channel/25029262/
Одноклассники: ok.ru/group/61060696506508
Telegram: t.me/reddragon_saintpetersburg
Дзен: zen.yandex.ru/id/62399deb4266...
#Вьетнамскаякухня #спрингроллы #гоикуон
Негізгі бет Вьетнамские свежие Спринг-роллы Гои Куон
Пікірлер: 22