Приготовим бесподобно вкусную, пикантную закуску - пряные вяленые сливы с чесноком и специями.
Такие сливы идеально подходят в качестве деликатесного гарнира к жареному или запеченному мясу, птице, диче, особенно жирному.
Если вы никогда не пробовали ничего подобного - то непременно приготовьте, очень надеюсь, что вам понравится!
Сливы мягкие, но отлично держат форму, пропитанные пряным маслом, вкус очень насыщенный, пикантный, кисло-сладкий, с приятным ароматом чеснока и острого перца.
Такая закуска хороша не только к мясу, но и просто с ломтиком свежего хлеба.
Вяленые сливы - очень оригинальное и роскошное дополнение к праздничному столу.
Преимущество этого рецепта в том, что по сути это заготовка из самых простых, а в сезон недорогих продуктов, но главное - не упустить момент и без особых усилий приготовить этот замечательный деликатес.
Желаю вам приятного аппетита и отличных заготовок!
▶️ Подробнее о дегидраторах RawMid ➫ clck.ru/HcnnS
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫ • Пряное запеченное Варе...
▶️ Пряный вяленый болгарский перец! вкуснейшая закуска из перца! ➫ • Пряный вяленый сладкий...
▶️ Вяленые помидоры по-итальянски в домашних условиях ➫ • 🍅Пикантный деликатес и...
▶️ Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации ➫ • Маринованные сливы на ...
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫ • СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменит...
▶️ Вкуснейший сливовый соус к мясу ➫ • ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СО...
▶️ Вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях ➫ • 🍑Пастила из абрикосов ...
▶️ Обзор + тест дегидратора RAWMID Dream Vitamin DDV-10 ➫ • Обзор + тест дегидрато...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ • СУШИМ И ВЯЛИМ
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: НА 0,5л БАНКУ:
• 1,2 кг - 1,3 кг слив
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. 6% яблочного или виноградного уксуса
• 200 г растительного масла
• 5-6 зубков чеснока
• перец чили
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/3 ч.л. молотого кориандра
• 1/4 ч.л. розмарина
• щепотка молотого кардамона
• щепотка молотой корицы
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1.2 kg - 1.3 kg plums
• 1/2 tsp. salt
• 2 tbsp. sugar
• 1 tbsp. 6% apple or grape vinegar
• 200 g vegetable oil
• 5-6 cloves of garlic
• chili pepper
• 1/2 tsp. dried basil
• 1/2 tsp. oregano
• 1/3 tsp. ground coriander
• 1/4 tsp. rosemary
• a pinch of ground cardamom
• a pinch of ground cinnamon
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZitem канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #заготовка #консервация #закуска #закуски #сливы #слива #заготовки
Негізгі бет Вяленый деликатес из обычной сливы! Даже в ресторане не подают такую закуску!
Пікірлер: 3 М.