Malzemeler
Keşkül için:
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta (pirinç veya mısır)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
Sosu için:
1 bardak dondurulmuş vişne
2 yemek kaşığı toz şeker,
1 tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı:
Süt, toz şeker ve hindistan cevizini karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca nişastayı biraz suyla açın ve karıştırarak içine ilave edin. Biraz kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve kuplara ya da kaselere alın.
Sosu (peltesi) için:
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın ve şekerle kaynatın. Blenderdan geçirin ve nişastayı biraz suyla açıp ilave edin. 2-3 dakika kaynatıp ocaktan alın. Tatlıların üzerilerine 1-2 kaşık yayın.
Denemek isteyenlere afiyet olsun.
Негізгі бет VİŞNELİ KEŞKÜL (Yapımı kolay Lezzeti Olay !!!)
Пікірлер: 8