Hozzávalók:
Szarvas kocka PRÉMIUM 2 kg: gourmetmarket....
Burgonyagolyó FRISS Aviko 2 kg: gourmetmarket....
Erdei vargánya gomba KOCKA 1 kg: gourmetmarket....
Nameko gomba 1 kg: gourmetmarket....
Vaj 82% Belga: gourmetmarket....
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek zsír (kacsa, sertés)
2 db paradicsom
2 db paprika
1,5-2 dl száraz vörösbor
Fűszerek: kakukkfű, fűszerpaprika, petrezselyem, só, bors
Elkészítés:
blog.matusz-va...
A videót Patkó Dávid kreatív séf közreműködésével, Beregi-Nagy Edit készítette.
Негізгі бет Vörösboros szarvasragu vargányával és petrezselymes újburgonyával
Пікірлер: 7