#вірменськийайлазан #айлазан #aylazan #Այլազան #смачно
Вірменська страва Айлазан дуже добре вписується в літньо-осінній сезон. Коли багато хто готує овочеві рагу з овочів яких багато на ринку і коштують копійки. Всі овочі поєднуються між собою і доповнюють один одного своїми смаками.
Для приготування нам знадобиться:
По 3-4 шт. помідорів, перців, картоплі
по 2-3 шт. баклажанів і цибулі
часник 5-6 зубчиків
свіжа стрючкова квасоля 200 гр.
зелень за смаком кінзи, петрушки, регана, базиліка або кропу
100 мл. соняшникової олії
1 склянка води
сіль
чорний перець
солодка паприка
гострий перець
The Armenian dish Haylasan fits very well into the summer and fall season. When many people prepare vegetable stews from vegetables that are plentiful in the market and cost pennies. All vegetables combine with each other and complement each other with their flavors.
For cooking we will need:
3-4 pcs. each of tomatoes, peppers, potatoes
2-3 pcs. each of eggplant and onion
garlic 5-6 cloves
fresh string beans 200 gr.
herbs to taste cilantro, parsley, regan, basil or dill
100 ml. sunflower oil
1 cup of water
salt
black pepper
sweet paprika
hot pepper
Հայկական Այլազան ուտեստը շատ լավ է տեղավորվում ամառ-աշուն սեզոնին։ Երբ շատերը բանջարեղենից պատրաստում են բանջարեղենային շոգեխաշեր, որոնցից շուկայում շատ կան և արժեն մեկ կոպեկ։ Բոլոր բանջարեղենները համակցված են միմյանց հետ և լրացնում են միմյանց իրենց համով։
Խոհարարության համար մեզ անհրաժեշտ է՝
3-4 հատ. լոլիկ, պղպեղ, կարտոֆիլ
2-3 հատ. սմբուկ և սոխ
սխտոր 5-6 պճեղ
թարմ լոբի 200 գր.
կանաչի համտեսել կիլանտրո, մաղադանոս, ռեգան, ռեհան կամ սամիթ
100 մլ. արևածաղկի ձեթ
1 բաժակ ջուր
աղ սև պղպեղ քաղցր պապրիկա կծու պղպեղ
Інші мої цікаві рецепти:
КАВКАЗОЧКА поділилася своєю спокусою АДЖАПСАНДАЛ 🌶️ Caucasian woman shared her temptation AJAPSANDAL • КАВКАЗОЧКА поділилася ...
Як смачно приготувати качине м'ясо | How to cook duck meat deliciously 🦆 • Як смачно приготувати ...
Один із видів простого картопляного ГРАТЕНА | One kind of simple potato gratin • Один із видів простого...
М'ясо з чорносливом із винним смаком | Meat with prunes with wine flavor • М'ясо з чорносливом із...
М'ясо по-арабськи | Arabic meat | لحم عربي • М'ясо по-арабськи | Ar...
ЯЛОВИЧИНА запечена цікавим способом. Вам точно сподобається | Beef baked in an interesting way • ЯЛОВИЧИНА запечена цік...
Найкращий рецепт для сезону кабачків. Смакота | The best recipe for the zucchini season. Delicious • Найкращий рецепт для с...
Дорада 🐡 СПАР 🐟 запечена в пиві | Baked sparus aurata in beer 🍻 • Дорада 🐡 СПАР 🐟 запече...
Дичина! Як приготувати ЗАЙЦЯ неймовірно смачно | How to cook HARE incredibly delicious!
• Дичина! Як приготувати...
Як приготувати мисливський суп з дичини, ЗАЙЦЯ | How to cook hunting soup with HARE • Як приготувати мисливс...
Як приготувати смачно ніжки кролика | How to cook delicious rabbit legs • Як приготувати смачно ...
ТІЛАПІЯ під сирною ковдрою з гранатовим присмаком | TILAPIA FISH under cheese with taste of grenade • ТІЛАПІЯ під сирною ков...
ХАЛІЯ. Рецепт ЄВРЕЇВ ГРУЗІЇ - KHALIIA. A recipe from the Jews of Georgia • ХАЛІЯ. Рецепт ЄВРЕЇВ Г...
КАРАСІ в сметані ПО-УКРАЇНСЬКИ. Рецепт 2 | Crucians in sour cream. Ukrainian recipe • КАРАСІ в сметані ПО-УК...
КУРКА запечена у землі. Смачна, соковита, м'яка | CHICKEN baked in the ground Delicious, juicy, soft • КУРКА запечена у землі...
🔵 ПІДПИСУЙСЯ на мою сторінку в Instagram
/ patrickschannel
🔵 ПІДПИСУЙСЯ на другий канал The Patrick's Life - / @thepatrickslife2077
🔵 ПІДТРИМАЙТЕ видео вподобайками
#смачно #айлазан #aylazan
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 🍆 ВІРМЕНОЧКА навчила готувати АЙЛАЗАН 🥔 Осінь зустрічають ТІЛЬКИ з цією стравою | Armenian Aylazan 🍁
Пікірлер: 10