Vad händer med Pågens bröd när det inte blir sålt i butiken? Det blir jäst som blir nytt bröd! Och så här går det till.
Filmen är i samarbete med Pågens.
När vi började diskutera mitt besök på Pågens anläggning så var det här en av de saker som verkligen fick mig att haja till. Bröd som inte blir sålt blir alltså jäst. Det är helt genialt.
Del 1: Kvarnen Lilla Harrie - • Är det här ni gör mjöl?
Del 2: Pågens Provbageri - • I Pågens Provbageri - ...
Del 3: Så bakas Pågenlimpan - • Så bakas PågenLimpan -...
Del 4: Jästeriet - där gammal bröd blir till jäst
- Lyssna på min och Kamera-Andreas nya podcast "Struntprat med Andreas och Johan" som du hittar här:
iTunes: apple.co/2CERuyh
Soundcloud: bit.ly/2CBYoV2
- Prenumerera på mitt nyhetsbrev (det är en order): eepurl.com/w4kJr
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
Негізгі бет Vad händer med bröd som inte blir sålt?
Пікірлер: 139