Nagyon-nagyon jók a videóid! Köszi! Ha van erőd, nagy öröm lenne újat is látni. Szép napot!
@vandortabor3447
Жыл бұрын
Köszönöm. Örülök, ha tetszik. Tervem rengeteg lenne videózni, meglátjuk mit hoz a jövő. Egyenlőre jelenleg nagyon kevés időt tudok fordítani bármilyen hobbira, nem nehezíteném filmezéssel az ilyen ritka alkalmakat.
@RajnaVilmos
3 жыл бұрын
Köszönön az informatív videót. Hozzáfűzés: A friss makk pucolása talán egy fokkal macerásabb, de vannak előnyei is. Könnyebben el tudod távolítani a héj és a mag közötti védőhártyát, ami a legtöbb csersavat tartalmazza. Ha ezt eltávolítottad, akkor a mag már nem keserű. Akkor már nem, vagy csak alig kell csak áztatni hogy fogyasztható legyen. A friss magot utána húsdarálóval is jól felapríthatod. Ámen.
@emrik47
5 жыл бұрын
Teljesen úgy használható mint a fehér liszt? Sütös videó is jöhet 👍
@vandortabor3447
5 жыл бұрын
A víz-liszt-só-bors keverékből serpenyőben olajon vagy zsíron kisütve jó lepény lesz. Tábortűzön ez a legjobb, legegyszerűbb talán. Rendes kelesztett pékárú készítéséhez keverni szokták fele-fele arányban. Én ezt még nem csináltam, elsősorban az erdei felhasználása érdekelt. Igyekszem idén több tartalmat készíteni ide, a tavalyi év nem jól sikerült ebből a szempontból.
@zoltanjosvai7008
5 жыл бұрын
előnyös lenne látni sütött pékárut. Legalább két előnye van ennek a lisztnek: 1. sokkal több nyomelem van benne mint a nem bio, műtrágyázott, nyomelem mentes lisztnek és nincs túl nemesítve, mely nemesítés pozitív egészségügyi hatása minimum megkérdőjelezendő.
@vandortabor3447
5 жыл бұрын
Rendes pékárúhoz keverni szokták rendes liszttel, ahogy láttam. Én még nem próbáltam, csak serpenyőben olajon lepényfélének megcsinálni. Kint tábortűzön ez a legegyszerűbb, és elsősorban ez érdekelt. Úgy finom szerintem. Egyébként egyetértek, de a munkaigényessége miatt nem hiszem, hogy rendszeresen fogyasztott alaptermék lehetne bárkinél is.
@sandordeli9143
4 жыл бұрын
Én értem, meg oké, hogy étel a vége, de ezt így egy bushcrafter sosem csinálná meg, mert teljesen értelmetlen...
Пікірлер: 8