Привет. Сегодня предлагаю вам приготовить всем известное и любимое домашнее печенье "Вафельные трубочки". Готовится он очень просто и быстро из всем доступных ингредиентов.
Готовлю я такие трубочки на электрической вафельнице. Это очень удобно и значительно экономит время.
Такие трубочки можно просто подавать к чаю и кофе как печенье, а можно приготовить любую начинку по вашему вкусу. Чаще всего я готовлю такие трубочки с кремом из вареной сгущёнки взбитой со сливочным маслом, а так же обмакиваю края трубочки в дробленый жареный арахис, получается вкусно и хрустно.
*********************************
Для приготовления теста нам понадобится:
120 гр. яиц (у меня вышло 3 яйца категории С1);
150 гр. сахара;
120 мл.воды;
150 гр.сливочного масла 82,5 % жирности;
220 гр. муки в/с;
Щепотка соли.
**************************************
Подробное описание процесса приготовления теста и выпекания трубочек, вы сможете посмотреть в моем видеоролике.
Если вам понравился мой рецепт, то не забывайте поставить пальчик вверх и подписаться на мой канал, буду вам очень признателена.
*****************************************
Мой инстаграм: inlnk.ru/4yM2wm
Ютюб канал: inlnk.ru/DB1A4d
Вконтакте: inlnk.ru/PmAL89
Негізгі бет Вафельные трубочки как в детстве.
Пікірлер: 5