A Varena in Val di Fiemme andiamo a conoscere la macelleria Dagostin una delle realtà che aderisce all'Associazione Macellerie di Montagna, un progetto che nasce con lo scopo principale di promuovere la cultura enogastronomica della provincia di Trento e valorizzare il comparto agro-alimentare e della ristorazione. In particolare l’Associazione intende favorire la ricerca scientifica sui temi dell’alimentazione e prevedere di editare pubblicazioni e materiale informativo relativo a questo scopo sociale.
L’Associazione, attraverso la collaborazione con Enti ed Associazioni presenti sul territorio, organizza anche eventi, laboratori, fiere, mercati e workshop al fine di consolidare il più possibile una corretta educazione alimentare!
Негізгі бет Ойын-сауық VALLE DI FIEMME, VARENA: ALLA SCOPERTA DELLA MACELLERIA DI MONTAGNA.
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