VK vk.com/memisweetcream
Telegram t.me/Memisweetcream
Pinterest pin.it/2AizUbT
Instagram / memisweetcream
Contact amysar.photo@gmail.com
Рецепт торта 01:06
Ванильно-шоколадный торт
Ингредиенты:
яйца (С0) 4 шт.
разрыхлитель 6г.
сахарный песок 92г.
ванильный сахар 8г.
кукурузный крахмал 15г.
пшеничная мука в/с 100г.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-30 минут, в зависимости от формы. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой - она должна остаться сухой.
Сироп:
вода 100г.
сахарный песок 60г.
апельсиновый ликер 30г. (или коньяк, апельсиновый сок)
Крем:
сливки (33%) 300г.
темный шоколад 80г.
сгущенное молоко с сахаром 30г.
ванильный экстракт 1 ч. л.
Крем из творожного сыра и сливок:
сливки (33-35%) 120г.
темный шоколад 35г.
творожный сыр 60г.
сахарная пудра 25г.
ванильный экстракт 1 ч. л.
#торт #ванильныйторт #шоколадныйторт
Негізгі бет Ванильно-шоколадный торт
Пікірлер: 10