Во истину воскресе! Приветствую! люблю крольчатину, хотя не держим. Классная работа по развалке тушки...+++3 Шаурма-шедевральная!!!
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
Спасибо
@Zvenigorodskiy-Pokos_50_RUS
5 жыл бұрын
Добрый вечер с меня лайк жду видео про домашнию колбаску из кролика.
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
Скоро сделаю
@Zvenigorodskiy-Pokos_50_RUS
5 жыл бұрын
@@Уральскийкроликовод Спасибо
@aleksandrchapov3086
4 жыл бұрын
Век живи ,век учись.спасибо,за ролик.
@Уральскийкроликовод
4 жыл бұрын
На здоровье
@АлександрСтроюкакумею
5 жыл бұрын
Круто.Всегда хотел шаурму из кролика.С сыром вкуснее было бы.Спасибо.
@ТатьянаКостина-б4ш
4 жыл бұрын
Ой очень вкусно ,кто не ел купите попробовать.
@-Zima-
5 жыл бұрын
красавчег чо!😀
@ГригорийБеспалов-ж9ш
5 жыл бұрын
Воистину воскресе
@АртемПоляков-е9й
5 жыл бұрын
Иван здравствуйте. В одном из видео вы рассказывали чем красить стены крольчатника чтобы не было плесени и повысить пожаростойкость. Вроде там было про известь и медный купорос. А какие пропорции не помню. Не подскажите?
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
На ведро пачку извести пачка соли и половина пачки медного купороса
@АртемПоляков-е9й
5 жыл бұрын
@@Уральскийкроликовод большое спасибо. У вас самый полезный кроличий канал. Жду с нетерпением каждое новое видео
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@АртемПоляков-е9й будут) советуют мне сделать сайт и продавать свои видео за небольшие деньги. Как думаете будет вам это интересно?
@АртемПоляков-е9й
5 жыл бұрын
@@Уральскийкроликовод если честно то кролиководы как правило люди не богатые и вряд-ли возьмут на себя лишние расходы. Скорее всего покупать не будут. Хотя за информацию по выделке шкурок мог бы небольшую сумму потратить. Всё равно что книгу купить
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@АртемПоляков-е9й так и речь о ста рублей за видео-знание, и много чего есть рассказать. И многим я помог с устройством хозяйства, где не используют лекарств
@Ирина-н9у4л
5 жыл бұрын
Эта домашняя шаурма- моя слабость)
@НатальяМащенко-е8с
5 жыл бұрын
Добрый день какой вес у разделываемого кролика? Не можем определится каким весом забивать а варёное мясо мы любим
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
Живой вес от 2,4 до 2,7, дальше будет много жира
@НатальяМащенко-е8с
5 жыл бұрын
@@Уральскийкроликовод извеняюсь а возраст какой?Я недавно нашла ваш канал смотрела гранулятор .У нас только 220 кв стоит ли заморачиватся все из за сена много переводят
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@НатальяМащенко-е8с желателен забой до 90 дней. Но все зависит от содержания и кормления. Честно сказать я бы теперь уже бросил кролиководство без гранулятора. Очень много плюсов
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@НатальяМащенко-е8с дальше будет еще интересней. Работаем над привлекательностью канала. Много будет интересного!
@legofantasy9030
5 жыл бұрын
Бедная, голодная Дуся.
@aksanadym3817
3 жыл бұрын
100 лайков
@I_am_their_Donbass
5 жыл бұрын
А почему нельзя сразу готовить? Мы всю жизнь забивали и сразу же готовили. Что кроликов, что птицу, что свинину.
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
Ну во первых так во всех книгах написано, во вторых мясо должно созреть пройти хим процессы, вкуснее становится. В третьих разделывать легче
@I_am_their_Donbass
5 жыл бұрын
@@Уральскийкроликовод понятно. Но у нас этого не понимают. С разделочной доски сразу на стол надо подавать. Спрашиваю у своих, говорят, вкуснее когда ещё парное.
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@I_am_their_Donbass мне кажется у парного мяса есть в вкусе как бы сырость
@I_am_their_Donbass
5 жыл бұрын
@@Уральскийкроликовод Не знаю, я не чувствовала ничего подобного.
@allaivanova8782
5 жыл бұрын
каогуляция белка это что, непонятно... каогуляция это, по моему, свертываемость крови, оно что потом кровить будет?
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
Белок тоже свертыватся, вы это видете в виде пенки на бульоне которую уберают. И повара это называют коагуляция белка)))
@shkid9903
5 жыл бұрын
3 часа варить кролика? блин, ты реально? он у тебя 60ти летний?
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
4 часа при 70-85градусах попробуйте
@shkid9903
5 жыл бұрын
да можно и 5 часов, вопрос, для чего, если за час для такой консистенции сварить можно?
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@shkid9903 при такой температуре за час не получится и за 3 не получится. Долгожители в многих местах нашей планете варят мясо 8 часов, например в Японии. Не торопитесь жить)
@Уральскийкроликовод
5 жыл бұрын
@@shkid9903 что то там происходит с белком, не помню как это называется
@shkid9903
5 жыл бұрын
много где в мире и сырое едят, тут то просто диететическое мясо уваривать до пластика за чем?
Пікірлер: 45