Foarte bună varza a la Cluj Mulțumesc pentru reteta
@ionionescu5265
Ай бұрын
Mamă mamă. Altă nebunie de rețetă, și iar mi-a lăsat gura apă. Bravo!
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@horiamoca6411
Ай бұрын
Esti cel mai simpatic , si ca lumea , oltean ! Si ai si gătit SUPER !!!! Prefer varza ta de Cluj , decât de la clujeni ! Sunt timișorean....
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Sa traiesti 100 de ani fara revizii majore@@@. Stii ce inseamna sa traiesti!@@
@sanduluca4400
Ай бұрын
esti special...felicitari!
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Sunt...natural.@🍷
@lostboytrufas3734
Ай бұрын
cind aud ,,pasul UNU,, mi se face sete instant... felicitari pentru tot ceea ce faceti! cu stima!
@user-kl4on8wc1v
Ай бұрын
Bine dom' bucatar de weekend!!!! Tine-o tot asa!!! Esti cu adevărat talentat si carismatic!!! Hai ,pasul 1!!!🤣🤣🤣👍👍👍
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Multumesc.
@cristicaracostea9333
Ай бұрын
Formă de zile mari,pe bune ! Multa sănătate !
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@emirusu9512
Ай бұрын
Ioi, ioi, ioi, cum spune ardeleanul, da bună varză a' la Cluj ai făcut. Și da, ai o grădină minunată.
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@titinestian6673
Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@victorpintilie9942
Ай бұрын
ca lumea......satarul .........dar si reteta 🍷🍷🍷
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Multumesc
@liviustincel7637
Ай бұрын
Aoleuuu😊😊😊
@liviustincel7637
Ай бұрын
Sa fii sanstos❤❤❤
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Toata lumea.
@tonistoian1480
Ай бұрын
😋😋😋😋😋😋
@vasilemutu2321
Ай бұрын
Ai pus bine pe tine Nea' Marcele😂❤ sa fi sanatos❤ Pasu 1 in forțaaaaa ca ma apuc acum😊
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@corneliubabiuc6882
Ай бұрын
Marcel, m-a inspirat sucul ala de rosii, si mi-am amintit un banc. Cu un bucatar care facea un stroganoff, in care se pune coniac. Si nu avea coniac, asa ca ia o sticla de votca se gandeste el ca e tot alcool, merge! Doar ca, fiind omul bucatar riguros, zice sa guste mai intai votca. Doar ca era prea rece si nu se simtea alcoolul. Mai trage o dusca, si se gandeste ca "e prea moale". "Dar lasa ca daca fierbe, se simte mai bine alcoolul." se gandeste bucatarul nostru. Asa ca a pus-o la fiert, cu niste cuisoare, piper si a baut-o pe toata!
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
😂
@leonnovac6363
Ай бұрын
Hai că n-ai haz.😅
@manson3254
Ай бұрын
Sa traiesti,Serif! Foarte apetisanta reteta,dar pentru ceva ce se imprastie foarte usor in farfurie,cred ca conceptul de lasagna doar te-o lungit,adica e ok la musaca ,dar pentru o varza cred ca scapai mai repede daca bagai tot la oak si pe final veneai cu smantana cu bulion. In orice caz,de aratat arata ! Numa bine,rau la nime'!
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@istvanonodi62
Ай бұрын
te invidiez!!!!!!!!!!!!o luna dieta foarte severa mi a scris medicul!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!deci .....pofta sa aveti....
@georgenitu2343
Ай бұрын
Putem înlocui uleiul cu untură?
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Da, dar sa nu treci noaptea pe la frigider sa mai gusti o portie......
@auricastoian6307
Ай бұрын
Pofta buna dragilor 😊❤❤❤❤❤
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@huelva21
Ай бұрын
Salivez asta spune tot pasu unu😀
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
🍷
@lvcrvcataligiurculet3842
Ай бұрын
Ai uitat de mămăligă 😂
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Nu am mai avut .....timp
@virginiadumitrescu7100
Ай бұрын
Varza a la Cluj, rețeta originală se face numai cu varză dulce. E rețetă secuiască - ungurească, iar secuii și ungurii nu mănâncă varză acră.Varza acră doar de la Carpații meridionali în jos , Bulgaria, Turcia.
@CristinelTanasache
Ай бұрын
Bună replica doamna Virginia..și de acord cu dvs
@tiberiujaczko369
Ай бұрын
Virgile tată vorbesti prostii...si ungurii mananca varza murată, si reteta originala de varza de cluj e cu varza murata, se poate face si cu varza dulce, dar nu mai e cea originală, dar bulionul nu are ce sa caute in varza a la cluj, mai ales amestecata cu smantană, am 53 de ani si nu am auzit niciodata ca smantana sa sa amestece cu bulionul, ba din potrivă nu se potrivesc deloc una cu cealalta, unde e bulion nu pui smantana, iar unde pui smantana nu pui bulion
@tiberiujaczko369
Ай бұрын
Virginia, scuze ca am fost neatent si ți am zis virgil,,
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Eroare de hard!!! La tine. Mai documenteaza-te
@tiberiujaczko369
Ай бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT cristinel asta impreuna cu desteapta de virginia se comporta ca si cum ar fi deținatorii adevarului absolut, si eu sunt de aceeasi parere cu tine ca varza a la cluj originala se face cu varza murata, da se poate face si cu varza dulce , cui nu ii place cea murata , dar nu mai putem vb de reteta originala, in schimb bulionul e un ingredient care nu are ce sa caute in varza a la cluj, defapt bulionul cu smantana se potrivesc la fel de bine ca laptele cu castravetii murați, sau berea cu lubeniță
@bebeconstantinescu317
Ай бұрын
Cam multa vorbărie,pentru o rețetă de maxim 3min.vorbesti 15.
@BUCATARDEWEEKENDMT
Ай бұрын
Urmatoarea am sa o prezint prin....semne.😂
@bebeconstantinescu317
Ай бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT bine faci.
@bebeconstantinescu317
Ай бұрын
@@BUCATARDEWEEKENDMT bine faci.
@HoratiuD
Ай бұрын
Adaptarea ta nu e rea, noi la Cluj facem varza a la Cluj si cu varza murata dar si cu varza cruda, fara bulion, carnea impreuna cu orezul se pun in straturi alternative cu varza. Pentru gust mai bun orezul se caleste impreuna cu carnea si apoi se pune in tava impreuna cu varza si se da la cuptor sau la oala gen Tefal-one pot (nu este necesara fierberea orezului inainte asa cum nici la sarmale nu punem orez fiert, prin fierbere orezul trage din surplusul de lichid care vine de la carne si varza si astfel primeste o structura mai solida).
Пікірлер: 57