Hola a tod@s!! Hoy os traigo estos refrescantes vasitos de tarta de queso con mermelada de sandía, pero cambiando la tradicional base de galleta, por una refrescante gelatina de sandía.
Con los vasitos que he usado, que son de chiquito de vino de 23 cl., salen 8 unidades.
Ingredientes:
Gelatina de sandía:
- 500 ml. zumo de sandía (usaremos 800 g. de sandía aproximadamente)
- 6 hojas de gelatina
- 50 ml. agua caliente
- 20 ml. zumo de limón
Capa de queso:
- 300 ml. nata montar 35% M.G.
- 250 g. queso crema
- 100 g. azúcar
- 3 hojas de gelatina
Mermelada de sandía:
- 300 g. sandía troceada SIN PEPITAS
- 200 g. azúcar
- 50 ml. zumo de limón
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Cocinando con Lidia
Негізгі бет Vasitos de TARTA QUESO CON SANDIA sin horno || Un postre muy refrescante
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