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Vegan Chocolate Braid
Ingredients:
200-250 g. flour
150 ml. warm soy milk
40 g. sugar
15 g. fresh yeast or 5 g. dry yeast
A pinch of salt
40 g. margarine (room temperature)
A pinch of vanilla (optional)
For the filling:
100 g. chocolate (chopped)
50 g. sugar
50 g. margarine (room temperature)
A pinch of salt
For the syrup:
3 tbsp. sugar
3 tbsp. water
A piece of vanilla bean
Bake at 200ºC for 25-30 minutes aprox. in a preheated oven.
*****
Trenza de chocolate vegana
Ingredientes:
200-250 g. harina
150 ml. leche de soja tibia
40 g. azúcar
15 g. levadura de panadero fresca o 5 g. levadura seca
Una pizca de sal
40 g. margarina (temperatura ambiente)
Un poco de vainilla (opcional)
Para el relleno:
100 g. chocolate (picado)
50 g. azúcar
50 g. margarina (temperatura ambiente)
Una pizca de sal
Para el sirope::
3 cdas. de azúcar
3 cdas. de agua
Un trocito de vainilla en rama
Hornear a 200ºC durante 25-30 minutos aprox. en horno precalentado.
#vegan #veganrecipes #recetasveganas #vegano
Special thanks to Emma, Lluís and Aina for the music 😄
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