Zutaten für 8-9 Patties:
🔵 240g braune Linsen
🔵 100g Hirseflocken
🔵 2 EL geschrotete Leinsamen
🔵 2 rote Zwiebel
🔵 2 Knoblauchzehen
🔵 2 Tl Senf
🔵 1 Tl Paprikapulver
🔵 2 EL Olivenöl
🔵 6 EL Wasser
🔵 1/2 Bund Petersilie
🔵 Salz und Pfeffer
Anleitung:
1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben (Zwiebel, Knoblauch, Petersilie vorher klein hacken).
2. Alles zu einer homogenen Masse verkneten.
3. Ca. 2 EL der Masse in die Hände nehmen und zu einem Partie formen.
4. Eine Pfanne vorheizen und die Patties darin goldbraun, von beiden Seiten, anbraten.
5. Zu Salat, oder in einem Burgerbun servieren & genießen 💙
Tipp: Ich friere die Hälfte immer ein und taue sie nach Bedarf auf.
Wenn du mehr über Ernährung wissen möchtest und/ oder Unterstützung suchst, dann schau gerne mal auf meiner Seite vorbei: Wunschcoaching.com
Deine Eva-Marina 💙
Nährwerte pro Pattie:
153 kcal
18,4g Kohlenhydrate
6,2g Eiweiß
5,3g Fett
Musik: Street Food
Musiker: FASSounds
Негізгі бет Vegane Linsen-Burger-Patties
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