Repas de fêtes par excellence, les VERMICELLES à la Sénégalaise sont parfaits pour la fête de Pâques qui arrive, ou pour rompre votre jeûne si vous êtes en plein RAMADAN.
On vous a montré comment réussir la cuisson de vos cheveux d'ange (vermicelles) ICI ▶ bit.ly/3G9UCFi
Voici une sauce de dingue pour les accompagner.
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Bon appétit à tous !
CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:32 Les Ingrédients
01:27 La Marinade
02:55 Macédoine de Légumes
04:21 LA Sauce
06:14 Résultat
INGRÉDIENTS pour 5 Personnes :
1Kg de Vermicelles déjà préparés
viande
8 gousse d'Ail
4 Oignons
5 Piments Végétariens
1 Piment Antillais
1 demi Poivron Vert
3 Oignons Cébettes
1 CC de Poivre Noir
1 CC de Coriandre
1 CC de Cumin
1 CC de Clous de Girofle
3 feuilles de Laurier
4 Piments Oiseaux
1 poignée d'Olives Verts
1 poignée d'Oignons au Vinaigre
2 CS de Vinaigre
1 CS de Moutarde
2 Carottes
3 Navets
1 poignée de Haricots Verts
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Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ contact@2cgm.fr
Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ marco@omfl.fr
Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ paulilbugz@gmail.com
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль VERMICELLES À LA SÉNÉGALAISE 🇸🇳 (Repas de Fêtes de Pâques AFRICAIN)
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