Du jambon, de l’épaule et du gras : en 24 heures, Adrien et Bruno Goulay transforment du cochon en véritables rillettes de Tours. Ils nous ouvrent les portes de leur atelier rue du Rempart.
Негізгі бет VIDÉO. Les secrets des rillettes de Tours dans l’atelier de la charcuterie Goulay
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