Ingredienti per 23 Pitoni:
1Kg di farina mista (1/2 semola, 1/2 00)
30g di sale
30g di zucchero
50g di olio evo
500 ml acqua a temperatura ambiente
Per il ripieno:
1 scarola riccia media (indivia riccia)
4 acciughe salate
500g pomodoro piccadilly
300g pepato fresco
300g formaggio a pasta filata
sale
pepe
olio evo
Impasto indicato per chi ha intolleranze ai lieviti
Негізгі бет Video ricetta come fare i PITONI MESSINESI SUPERBOLLOSI senza lievito ( panzerotti siciliani )
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