I kvällens avsnitt är det fullt fokus på vin och mat i kombination! Nicke förklarar grunderna med smaker, konsistenser och känsla och visar hur man får ihop kombinationen oavsett vilken rätt man äter och vad man dricker till.
Om du vill testa själv kan du enkelt sätta ihop din egna hemmaprovning där du matchar grundsmaker med vin med hjälp av följande ingredienser och vintyper.
Sedan är det bara att slå på detta avsnitt med vännerna och prova i lugn och ro, besök även vår instagram för inspirerande recept och vinmatchningar.
Viner:
En torr rosé
Ett halvtorrt vitt vin
Ett medelfylligt strävt rött vin
Tillbehör:
Cocktailtomater (Umami)
Lagrad hårdost (Salt & fett)
Endivesallad (Beska)
Citronklyfta (Syra)
BBQ sås (Sötma)
🍴Recepten
/ c3arrghiunl
🍷Glas:
www.briscapo.se/brand.html/sp...
RABATTKOD för 25%, ange "NICKE25" i kassan!
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
/ vinsmart.se
/ vinsmart.se
vinsmart.se/
/ nickevinsmart
bagarenochkocken.se/vinglas/?...
🎥 Spana in våra senaste videos 🎥
STORA KÖTTSKOLAN: • STORA KÖTTSKOLAN | Vin...
BÄSTA PASTADEGEN • BÄSTA PASTADEGEN | Vin...
Blindtest, billigt vs dyrt!: • Blindtest, billigt vs ...
Asiatisk skagen med Filip Poon: • Asiatisk skagen och Ch...
EN OSLAGBAR KOMBO! • EN OSLAGBAR KOMBO! | V...
#recept #vin #inspiration #vintips #sverigesmästerkock #vinsmart #vinglas #spiegelau #receptinspiration #grundsmaker #vinprovning #hemmaprovning #rosévin #vittvin #rödvin
Негізгі бет VIN OCH MAT I KOMBINATION | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Пікірлер: 88