Dios te vendiga eres muy bueno explicando así es como se enseña
@danielbarcelo6035
Жыл бұрын
El mejor y más didáctico de todos los bideos de vino de mango. Gracias por tsn excelente información
@albertohernandezparra5540
Жыл бұрын
Muchas gracias amigo por esta ayuda, o enseñanza. ¡ Saludos desde Cuba!.🎉🎉
@andersonmartinez1575
2 жыл бұрын
Hola dimelo como esta muy bueno día WOW super interesante información eres genial muchas gracias por tu explicación de paso a pasó para todos nosotros lo que quiero aprender a elaboración de todo tipos de vino sigues adelante muchas felicidades paz amor salud prosperidad desde San Felipe de Puerto plata Dominica república 🇩🇴🌹☕
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
Muchas Gracias Anderson un fuerte abrazo y tendremos mas lanzamiento saludos
@cenaidaingrata8489
Жыл бұрын
Muy interesante muchas gracias llo lo ago cómo mi abuelo me lo enseñó
@cenaidaingrata8489
Жыл бұрын
Cómo puedo tomar un curso con usted soy de México
@franciscohernandez1642
Жыл бұрын
Maravilloso,interesante muy bien
@flordeorocafecorporation3670
7 ай бұрын
Muy buena explicación
@mariaernestinamenjivar9419
Жыл бұрын
Muchas grasias bendiciones
@samuelmoyaleoncio5277
6 күн бұрын
Qué bueno, cómo hacer vino de guayabas?
@lorgiosotorequena8213
Жыл бұрын
Didáctico y claro, felicitaciones y gracias. Si tuviera alguna información sobre vino de duraznos, le agradecería su publicación.
@iramrubio7800
2 жыл бұрын
Gracias amigo por publicar sus conocimientos es un video muy claro saludos desde queretaro mexico
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
Saludos Iram, Desde Trujillo Peru
@apolo11605
2 жыл бұрын
profe t felicito por los conosimiento q transmites y por la labor q realizas y aprovecho para preguntarte porq mi vino tiene un olor a cerveza gracias por todo
@arturobarbosa4279
2 жыл бұрын
Buy iteresante. Gracias profesor estoy muy atento a sus vino
@PercioPeralta
3 ай бұрын
Hola soy de República Dominicana Y me interesa participar en el taller de capacitación
@marthaluciaplazalenisdeurb3362
2 жыл бұрын
Gracias,voy a aprovechar la cosecha,gracias bendiciones.
@conradoarteaga7814
Жыл бұрын
Muy buen video, estoy interesado en todo sus cursos y libros, Vivo en Colombia, muy profesional en su trabajo, ya me estaré comunicando, felicidades
@sheylamendoza7290
11 ай бұрын
Amigo la gelatina, es la gelatina sin sabor o que tipo
@isolinaninocalderon8663
Жыл бұрын
Tengo cultivo de mango me parese exelente en tiempo de cosecha se puede aprovechar
@dianasoledadbenitezalvarez1674
Жыл бұрын
Muy interesante deseo hacer vino de zapote fruta que se da en el oriente de Ecuador, seria el mismo procedimiento por lo que es dulce y aparte tienen pepa, mi duda es al momento que le hizo hervir 1min y en este caso por la pepea sería de 3 min
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
Si tiene fibra esta bien coserse para extraer su esencia
@guajiropicapica6433
Жыл бұрын
HOLA DESDE CUBA,YA LLEVO UN TIEMPO PROBANDO DISTINTOS METODOS ,TODO AL OJO PORQUE NO TENGO INSTRUMENTOS DE MEDICION,ACA ESO ES UNA ODISEA JAJA. SI FUERAS TAN AMABLE DE DARME LOS NOMBRES DE ESTOS INSTRUMENTOS PARA VER SI LOS CONSIGO CON UN CONOCIDO FUERA DEL PAIS. GRACIAS POR TUS VIDEOS, EXCELENTE.
@candelariopenacruz41
4 ай бұрын
Hola, estoy intetesado. en este curso, deme el link de inscripcion
@rafaelsalazar-x2i
10 ай бұрын
Buenos Buenos días profesor como quitarle lo amargo gracias espero respuesta
@bl4c5had0w5
5 ай бұрын
El agua para el macerado debe estar a temperatura ambiente o debe estar ligeramente caliente?,
@cursosvaleriano
5 ай бұрын
El agua a temperatura menor de 30°C
@d.r8892
Жыл бұрын
Buenas tardes, esta bien si se usa el agua con la que se hirvio el mango?
@jesusmujica6095
2 жыл бұрын
BUENAS NOCHES VALERIANO .. Queria consultarte acerca del modo de conservar un vino natural sin sulfitos. te felicito muy provechoso tu video
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
Buen día tener un vino de alcohol alto, dulzor seco y clarificado se vuelve un vino muy estable que no necesita agregarle aditivos
@TheCenist
2 жыл бұрын
Excelente... Gracias... ¿Al finalizar el proceso, el vino mantiene el sabor de la fruta? He intentado, pero de manera muy artesanal y sin cuidado de los detalles, hacer vinos a partir de diferentes frutas y al final todos me saben igual. Agradezco enormemente y te felicito por esta información... Gracias, nuevamente.
@luispelaez1681
Жыл бұрын
Le puedo Agregar El jugo de medio limón criollo
@angelcarchipulla2340
10 ай бұрын
Me encantaría el curso
@SHAPERINKAIKO
2 ай бұрын
Hola. Como hago para adquirir el manual?
@fredilopez6669
10 ай бұрын
Quetal amigo como estas te escribo desde Paraguay, tengo una duda que me inquieta mucho estoy por fabricar vinos mangos ya que tengo muchísimos mangos, pero hay quienes dicen que el vino de frutas tropicales no sirven para envejecer se pierde con el tiempo, respondeme porfavor cuando puedas maestro
@Zedrixvt
9 ай бұрын
Nada mejor que fabricarlo una botella y ver por ti mismo la capacidad de tu producto
@monicae.4437
9 ай бұрын
Veo que en algunos videos hablan de sidra, cuándo aqui de vino... existe diferencia ?
@darleygarcia1370
Жыл бұрын
Buenas tardes una pregunta soy de Colombia como se ase para los libros y el resto que ofrece con el curso
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
🙋♂️INFORMACION: +51942317923 wa.link/xmk6mt
@MauricioChasquimuchicon-nb6nn
8 ай бұрын
Alguien puede decirme si el jugo de limon puede hacer de remplazo al ácido cítrico
@jarithariadnarivasduran2599
Жыл бұрын
No entiendo si en el proceso de maceración es con la trampa de oxígeno o en el refrigerador o sin la trampa ?
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
la maceracion se deja solo la pulpa y agua por 2 a 3 dias, luego se cola y se trabaja solo con la parte liquida ahi se ajusta el azucar y acido y se agrega la levadura para empezar la fermentacion
@darleygarcia1370
Жыл бұрын
Buenos días desde Colombia como hago para el curso me interesa
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
Excelente puedes contactarme por WhatsApp
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
CONTACTO: +51 942317923 wa.link/xmk6mt
@darleygarcia1370
Жыл бұрын
@@cursosvaleriano número de celular por favor
@marcogarcia2433
2 жыл бұрын
Buenas tardes, Ing Valeriano, quiero consultarte: se puede licuar el mango antes de macerar?
@teogarcia8817
2 жыл бұрын
Creo que no, porque se vuelve muy densa la mezcla y se dificulta luego la clarificación, acuérdate que se fermenta más fácil si es más líquido, lo puedes partir en pedazos pequeños
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
No es recomendable licuarlo se puede cortar en trozos pequeñitos caso contrario se volvería denso y difícil de clarificar
@dianasoledadbenitezalvarez1674
Жыл бұрын
Al momento de agregar la azúcar es cuando se pauteriza??
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
Si para evitar refermentacion, la otra opcion es agregar sorbato de potasio y ya no se necesita pasteurizar
@tomasjorge199
10 ай бұрын
Buenos días, alguien con quien conversar para adquirir el recetario por favor
@neryalexandertorrealbalope3342
Жыл бұрын
Buenas noche amigo cómo hago para obtener el libro de recetas de los vinos artesanales
@adalbertoquispe8037
2 жыл бұрын
Interesante
@jennifervillegas2346
2 жыл бұрын
Hola, buenas tardes, me interesa mucho el tema de los vino, quisiera preguntar por una duda que al agregar azúcar también entran levaduras.Pudiera explicarme qué hacer, actualmente hago vino casero mi casa.
@sabin97
Жыл бұрын
no se si esto te sirve despues de un an~o. todas las frutas tienen levaduras silvestres....y al haber azucar que comer, las levaduras se activan. generalmente al principio del proceso se le an~ade bastante azucar para que las levaduras se la coman y liberen alcohol y creo que bioxido de carbono(o algun otro gas?). yo embotelle este fin de semana un vino e mango casero bastante bueno. yo al principio del proceso solo le pongo suficiente azucar para que alcance el nivel de alcohol que quiero(este lo hice de 10%, que es un vino suave muy bueno). luego al final del proceso preparo mas agua con azucar y le an~ado segun sea necesario para que quede con el dulzor que quiero.....eso ultimo es cuestion de gustos....a alguna gente le gusta el vino mas seco, a otros mas dulce.
@carmenroldan9604
Жыл бұрын
Qué tal sobre el curso ya este video tiene 11 meses casi un año para mi, pregunto sobre el curso aún puedo tomarlo. Gracias
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
Si claro el curso se abre todos los meses INFORMACION: +51942317923 wa.link/xmk6mt
@rosazambrano5926
Жыл бұрын
Cómo puedo hacer el curso me interesa
@mgmm5192
Жыл бұрын
una consulta como sale 10 litros si sacando la pulpa no se llega a esa cantidad
@wilsonramonperez6602
2 жыл бұрын
Hola Valeriano soy un seguidor de tus vinos como te contacto para comprarte los libros y el CD otra cosa quiero hacer vino de coroso o también llamado e Venezuela albarico porque quiero saber los carculos o medidas de su elaboración
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
Hola Wilson te puedo dar la información, contáctame a mi WhatsApp +51942317923
@neryalexandertorrealbalope3342
Жыл бұрын
Soy de Venezuela necesito los libros de las recetas de vinos
@ligiampereraa8109
2 жыл бұрын
Buenas tardes. tambien elaboro vinos de frutas y de forma facil el cual quedan muy ricos
@carloseduardonietosanchez1179
6 ай бұрын
Ingeniero buenos días le hablo desde colombia, tiene un número de WhatsApp para escribirle?
@mariamarfil1620
Жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
@sparklysparks77
8 ай бұрын
Mantenganse lejos de la levadura de pan. No sabe muy rico el vino! Lo más recomendable es usar levadura de vino, tipo blanco Redstar si la hay. Saludos y que disfruten de sus fermentos.😊
@mariselaangulorocha5010
Жыл бұрын
como hago para hacer un vino con seis grado de alchol ?
@cursosvaleriano
Жыл бұрын
Es controlar la fermentación desde 21 brix finalizar a 14 brix, quedándote con 6 °alcohol
@maxpayanene6109
2 жыл бұрын
Genial
@demetriochavez426
2 жыл бұрын
Al agregar azucar entran tambien levaduras, debe ser necesario un tratamiento termico (almibar).
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
Hola Demetrio si es un punto muy bueno para evitar cualquier competencia microbiana que eso afectaria en la fermentación
@oswaldocondoriberrios1138
2 жыл бұрын
POR FAVOR HAS DE MANDARINA CRIOLLA.
@cursosvaleriano
2 жыл бұрын
Hola Oswaldo sera el siguiente proyecto, en unos dias lo estare colgando
@sepulvedagalviscristian6686
2 жыл бұрын
Te ha hablado Dross y te deseo... buenas noches
@MirleyGarcia-b6n
6 ай бұрын
Q Man para hablar tanto, Ey al punto y ya
@PercioPeralta
3 ай бұрын
Hola soy de República Dominicana Y me interesa participar en el taller de capacitación
@PercioPeralta
3 ай бұрын
Hola soy de República Dominicana Y me interesa participar en el taller de capacitación
@PercioPeralta
3 ай бұрын
Hola soy de República Dominicana Y me interesa participar en el taller de capacitación
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