Больше рецептов на моем канале / bestcooking
Друзья, кабачки НЕ жарю, а готовлю вот такую вкуснятину, очень вкусные и сочные кабачки по-корейски. Попробуйте приготовить кабачки по такому рецепту, уверена, что Вам понравится. Этот простой рецепт из кабачка делается очень быстро и легко.
🟢 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки молодые - 500 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 5 зубчиков
Кориандр - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1 ч.л.
Острый перец - по вкусу
Растительное масло - 50 г
Соль - 1 ч.л. без горки
Сахара - 2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ч.л. (по желанию, я иногда добавляю)
🟢 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️ Натереть кабачки и морковь на терке для корейской морковки.
✔️ Измельчить чеснок 4-5 зубчиков. Добавить чеснок к моркови и кабачкам.
✔️ Добавить кориандр 1 ч.л., черный молотый перец 1 ч.л., острый перец (по вкусу), соль 1 ч.л., без горки, и сахар 2 ч.л.
✔️ Хорошо разогреть растительное масло 50 г.
✔️ Вылить масло на специи, так специи лучше раскроют свой аромат.
✔️ Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. Чем дольше кабачки маринуются, тем вкуснее получаются.
Приятного аппетита !!! 😋 😋 😋
ЖЕЛАЮ ВАМ ЧТО БЫ ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОЛУЧИЛСЯ ЕЩЁ ЛУЧШЕ ЧЕМ У МЕНЯ 🥰 😘
#nataliazhuk #recipes #nataliesrecipes #кабачки #кабачкипокорейски #чтоприготовитьизкабачка #shorts
Негізгі бет ВКУСНЫЕ кабачки по-корейски
Пікірлер: 13