Как правильно приготовить вкусный и дешевый бульон из овощей. Овощной бульон из ничего для тех, кто следит за фигурой.
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
*************** ИНГРЕДИЕНТЫ **************
Лук
Морковь
Перец болгарский
Перец горошек
Сельдерей
Петрушка
Соль
Вода
Использовать можно любые овощи, их целые части и даже обрезки.
*************** РЕЦЕПТ **************
Для бульона подойдут овощные остатки.
1. Чистим морковь, режем ее на четыре части и бросаем в воду.
2. Берем лук и, разрезав его пополам, отправляем к остальным овощам.
3. Теперь возьмем сельдерей, ту его часть, которую мы не используем в салатах, крупно нарезаем и добавляем в кастрюлю.
4. Не забываем бросить туда парочку горошин перца.
5. Варим на малом огне. Готовка бульона займет 40-60 минут.
Не солим! И не добавляем холодную воду! При надобности доливать можно лишь кипяток.
6. Когда бульон сварится, овощи аккуратно достаем шумовкой и выбрасываем.
7. Теперь возьмем сыто и через него переливаем бульон в другую емкость. Правильно приготовленный, он будет чистым и прозрачным.
************** РЕКОМЕНДУЕМ ***************
Суп из чечевицы • Как правильно готовить...
Борщ с курицей • Борщ с курицей, рецепт...
Кулинарные советы от шеф-повара • Кулинарные советы
************** МЫ В СОЦСЕТЯХ **************
VK - vk.com/public1...
OK - ok.ru/tvoipova...
Facebook - / 55294. .
twitter - / tvoipovarenok
Instagram - / tvoipovarenok
telegram - t.me/tvoipovar...
********** МУЗЫКА В РОЛИКЕ **********
Track: Elektronomia - Energy (Original Mix)
Music provided by Elektronomia
Watch: • Elektronomia - Energy ... .
Негізгі бет Вкусный овощной бульон БЕСПЛАТНО! Смотри и ты удивишься как все просто!
Пікірлер: 34