こんばんは、Miaです。
北欧のイベントに行った日の記録です📝
朝は美味しいクロワッサンにスコーンのお土産も。
ずっと行ってみたかったnordic jorney、
大満足のイベントでした。
フィンランド式のシナモンロール、おいしかったなぁ…🥰
バレンタイン前だったので、
あれこれレシピを調べつつ、
なんとなく自己流レシピで焼いたチョコチーズケーキがおいしくできました🍫
もしよければ作ってみてください🥣
↓レシピ
生クリーム 100ml
板チョコ 100g
クリームチーズ 100g
卵 1個
純ココア 大さじ1
薄力粉 大さじ1
1.生クリームを火にかけ、ふつふつしたら火を止めてチョコをとかす
2.クリームチーズを練って、卵を少しずつ加えてよく混ぜる
3.クリームチーズと卵のボウルにチョコを溶かした生クリームを入れて混ぜる
4.砕いたビスケットに溶かしバターを混ぜた土台に流し込む
5.余熱をした150度のオーブンで40分湯煎焼き
6.一晩冷やして完成
0:00 オープニング
0:32 お花をもらう
2:08 青山
2:48 Nordic Journey
5:19 チョコチーズケーキ作り
8:44 シナモンロールでフィーカ
🎵Music provided by BGM大統領
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