Камин брали тут:
www.wildberries.ru/catalog/55...
Рецепт кулича:
Ингридиенты:
6.5 ст муки
1.5 ст молока
1 уп сухих дрожжей
250 гр сливочного масла
1.5 ст сахара
2 соловые ложки коньяка или красного вина
ванилин по вкусу
6 яиц
0.5 ч.ложки соли
Опара:
в 1.5 ст молока растворяем дрожжи и засыпаем 3 ст просеянной муки, перемешиваем, накрываем и ставим в тёплое место
после того, как опара увеличилась в два раза, добавляем соль и 6 яичных желтков перетёртых с сахаром, туда же добавляем 6 взбитых до пиков яичных белков, добавляем ванилин
далее добавляем коньяк\вино, растопленное сливочное масло и оставшуюся муку, всё хорошо перемешиваем и ждём пока поднимется в два раза
затем распределяем по формам и выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут
Негізгі бет ВЛОГ / Прогулка / Пасха / Новый камин
Пікірлер: 46