É dos tipos de vídeo que a informação é excelente, mas o entusiasmo e a autoridade do apresentador nos conduz a assistir o vídeo todo. Me deu vontade de tomar um café, mas eu acenderia também um charuto. 👏🏻👏🏻👏🏻
@valerionarcisoferreira5586
11 ай бұрын
Você já usou aquele coador de inox, que não precisa filtro de papel? Qual sua opinião?
@Khau999
11 ай бұрын
tb queria saber
@antoniocaetanodossantosjun1367
11 ай бұрын
Eu tenho uma chaleira eletrica que dá para fazer de boa o despejo. Mas ainda sim não é ta preciso quanto. Mas eu ainda acho muito caro o valor dessa chaleira. 100 conto é muita coisa
@edsilva9574
6 ай бұрын
Parabéns, aprendi demais com esse canal!!!
@alisonbaarros
11 ай бұрын
Eu consegui ganhar uma de presente adiantado de natal da minha mãe, ai comprei aquela que tem o termometro na ponta, agora posso controlar a temperatura de acordo com a torra 😍
@alisonbaarros
11 ай бұрын
sem contar que as chaleiras e leiteiras ela ficam pingando a agua para fora, cai na balança, pinga na mesa!
@scratmal
11 ай бұрын
Eu estava com dúvida sobre a chaleira hoje pela manhã! Juro! Obrigado por saná-la
@drikurt
7 ай бұрын
Excelente vídeo , me motivou a comprar a chaleira e o dosador manual
@faustoodilon
7 күн бұрын
Cientificamente falando, o bico de ganso gera um fluxo laminar da água, que possibilita maior controle do despejo.
@alynearaujo4183
Ай бұрын
tem o link dessa chaleira? tenho medo de comprar uma e enferrujar kkkk
@saulopereira7704
10 ай бұрын
estou chegando agora e aprendendo a "brincar" com as variáveis, mas gostaria muito que você fizesse um vídeo dando dica de lugares para se experimentar um CAFEZÃO, porque a grande dúvida de quem esta começando é "será que acertei?", quando não se tem referencia do que é um café especial bem tirado, fica difícil saber o que esperar, por isto se houver alguma cafeteria em grandes centros que você ou os alunos da mentoria conheçam, seria bem legal compartilhar com a gente!!
@mafelix100
10 ай бұрын
Mas aí depende da cidade aonde vc mora. Sempre tem uma cafeteria especializada em café, q mói o grão na hora etc. Moro em São Vicente, do lado d Santos, e tem o museu do café d Santos, tomei um café d lá e realmente é outro nível 😊
@saulopereira7704
10 ай бұрын
Sou de SP capital, aqui eu tenho certeza que deva ter um monte, mas como eu coloquei no comentário, como saber se estou tomando o cafézão perfeito??? Se fosse um vinho, uma cerveja, um whisky, ou até mesmo um charuto, seria fácil de resolver, agora um cafézão vai depender das infinitas variais e probabilidades, por isto seria bom uma lista das melhores cafeterias por grande centros @@mafelix100
@mafelix100
10 ай бұрын
@@saulopereira7704 aí eu acho q tem q apurar o paladar antes sabe? Pro exemplo, eu tomei o 3 corações gourmet, e demorei pra sentir o verdadeiro gosto do café, não foi na primeira vez q eu percebi a diferença. Mês q vem eu compro o tipo especial pra apurar mais ainda. E vô aumentando o nível eu mesmo, em casa. É como o Whisky, tem a diferença d qualidade d produtos, na própria marca, e a diferença de preço é o mais óbvio. Acho q se vc pegar uma marca só e ir experimentando aos poucos, vc consegue apurar o paladar.
@cafegeracoes
10 ай бұрын
Faz muito sentido, de fato.
@cafegeracoes
10 ай бұрын
Não será fácil replicar em casa sem conhecimento mais aprofundado, moedor bom e água boa, mas passe no Coffeelab aí em São Paulo, vai te parecer estranho demais ainda, mas terá uma referência de cafés Especiais muito pontuados e bem extraídos. Recomendo pedir métodos filtrados, não vá de espresso, é meio agressivo a quem não está habituado.
@katiaokamoto3927
10 ай бұрын
Encantada com a criatividade deste vídeo e a @magia de fazer um café …
@rafabelladonna
11 ай бұрын
Alberto. Eu utilizo café especial da região Mogiana (84 pontos), Por enquanto estou comprando moído pois ainda não tenho um moedor. Uso água do filtro ( aquele filtro branquinho simples da Lorenzetti). Dito isto, minha dúvida é; como eu sei se o meu café está amargando? Acredito não sentir nada amargo comparado ao cafés inferiores mas também não sinto nada "doce como mel".
@fernandosilva3531
11 ай бұрын
Não testei ! Pode fazer cafe especial ou gournet e adicionar leite ? Se sim qual a melhor técnica? Poderia fazer um vídeos para nós? 🙏🙏
@erika.emrich
6 ай бұрын
Sem chance! Muito cara uma chaleira dessa só por causa desse bico.
@renankoch4107
Ай бұрын
Comentário do engajamento
@jotabe7046
5 ай бұрын
O filtro para o v60 é diferente do Melita?
@waldirenealmeida8704
10 ай бұрын
Muito obrigada pelas informações ❤❤❤
@samuelpressi6268
9 ай бұрын
Que pessoa agradável
@marcelocaaraujo2034
11 ай бұрын
Alberto comenta sobre essa cafeteira moedor.....
@Zippy_blank
2 ай бұрын
Essas chaleiras de inox bico de ganso vão no fogão a gás sem problema?
@cafegeracoes
2 ай бұрын
Melhor não fazer isso para aumentar a vida útil.
@claudioklein6010
2 ай бұрын
Bom dia. Alberto, sou recém chegado, o que dizer sobre a maneira de fazer café misturando o pó de café na água na chaleira ou caneca antes de coar ?
@PAULOCEZARLEAOSA
8 ай бұрын
Estou iniciando nesse mundo, e tenho dúvida se um café gourmet bem extraído, misturado ao leite, por exemplo no café da manhã, se consegue perceber uma qualidade diferente.
@SuperEof
11 ай бұрын
Tem algum livro que você indique sobre café?
@cafegeracoes
11 ай бұрын
Vou fazer algo à respeito.
@leandrosantosfreire368
7 ай бұрын
Qual era a capacidade dessa chaleira? Ela vai pro fogo normalmente ou você usou um de indução?
@albertobeto2393
11 ай бұрын
Parabéns pelo vídeo
@jcmm81
9 ай бұрын
Peno que bastaria mexer com uma colher, somente uma vez, o pó que está no coador.
@waldirenealmeida8704
10 ай бұрын
Amo muito Coffee ❤❤❤
@QualidadeIDP
9 ай бұрын
No link da bakanca, o produto está indisponível 😢
@thecoldstorm
3 ай бұрын
UM EXCELENTE CANAL!!! PARABÉNS!!! Eu comprei uma chaleira pescoço de ganso e estou esperando chegar!!! Tô muito animado com o meu setup!!! Muito obrigado pela dicas!!!
@cafegeracoes
3 ай бұрын
Coisa boa. Ela ajudará muito!
@1432fernando
11 ай бұрын
EU NÃO QUERO O MELHOR CAFÉ DO MUNDO , E SIM O MEU CAFÉ MELHOR DO MUNDO , ENTÃO MINHA CHALEIRA ELÉTRICA COM ÁGUA MINERAL É TDO QUE EU PRECISO 😊
@MegaHitgames
Ай бұрын
Olha a vinheta 😂
@cafegeracoes
Ай бұрын
A melhor do mundo...🤣
@davirocha3633
11 ай бұрын
Muito bom
@deboratobias3593
3 ай бұрын
Meu Deus que sotaque gostoso de ouvir.
@matheusazevedo6304
4 ай бұрын
Como saber a quantidade de café por xícara
@cafegeracoes
3 ай бұрын
Você deve determinar isso antes do preparo. De acordo com a quantidade que quiser, vai fazer a conta do pó e água usando a relação café e água que mais gostar. Normalmente entre 7 e 10 g para cada 100 ml.
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