Que a cenoura é uma raiz com uma excelente fonte de carotenoides e que por isso ela promove a saúde visual todo mundo sabe, mais que ela é rica em potássio, fibras e antioxidantes, que ajuda evitar o envelhecimento precoce, melhorar o sistema imune e a prevenir alguns tipos de câncer, creio que nem todos sabem.
A cenoura é uma hortaliça que pode ser consumida crua, cozida, em suco e pode ser encontrada nas cores: amarela, laranja, roxa, vermelha e branca. A principal diferença entre elas é a composição: a cor laranja, a mais comum é rica em alfa e beta carotenos, que são responsáveis pela produção de vitamina A, enquanto que as amarelas possuem maior concentração de luteína, as roxas tem um poderoso antioxidante, o licopeno, e as vermelhas são ricas em antocianinas.
Por conta desta composição maravilhosa os benefícios são vários:
- A cenoura melhora a visão não apenas por causa da vitamina A, mas principalmente por causa da luteína, por isso, o seu consumo ajuda a prevenir a degeneração macular, a catarata e a cegueira. Um estudo divulgado no Journal of the American Medical Association comprovou que a luteína reduz o risco de degeneração macular e a catarata.
- Os carotenoides presentes na cenoura protegem a pele, reduzindo a sensibilidade à luz ultravioleta (UV). Além de retardar o processo de envelhecimento e prevenir e tratar a psoríase.
RECEITA
Suco com cenoura
Ingredientes:
3 cenouras médias;
1 laranja ou 1 maçã
Modo de fazer:
Lavar bem as cenouras e a laranja, descascar a laranja ferindo a casca, passar tudo na centrífuga. Se bater no liquidificador, usar pouca água ou extrair o suco da laranja e bater bem a cenoura e coar.
Creme de cenoura para a pele
Ingredientes:
1/2 cenoura
1 fatia de mamão
Gotas de óleo de coco ou rosa mosqueta ou óleo essencial de amêndoa.
Modo de fazer:
Bata no liquidificador até formar uma pasta homogênea, acrescente gotinhas de óleo de rosa mosqueta. Misture bem. Passe no rosto, massageando a pele, deixe agir por 20 minutos e retire com água fria.
Baixe gratuitamente o ebook: 5 erros que você comete no dia a dia que estragam sua saúde: angelaxavier.com.br/05erros-a...
Veja os bastidores do meu dia a dia no Instagram → / draangelaxavier
Site → angelaxavier.com.br/
Facebook → / draangelaxavier
Você sabia que a combinação errada dos alimentos pode causar várias doenças como: gastrite, hipertensão, refluxo, diabetes, entre tantas outras.
Foi por isso que eu criei o Curso Combinação Alimentar, para você envelhecer com uma saúde invejável usando a combinação alimentar correta!
Saiba mais aqui: angelaxavier.com.br/combinaca...
Негізгі бет Você sabe quais os benefícios da CENOURA? Sabe usar de forma saudável?
Пікірлер: 280