料理の脇役となる造りである「究極の酒造り」を目指し、『究極の食中酒』銘柄「伯楽星」を開発。
日本酒史上最高の精米歩合を達成(2023)する精米技術を備え、従業員も日々技術を研鑽し、より良いお酒を造り続ける蔵、株式会社新澤醸造店 川崎蔵にお邪魔しました!
宮城を愛するご当地Vtuber 光月ひかりが、企業・店舗の魅力をご紹介します。
今回ご紹介したのはこちら!
~株式会社 新澤醸造店~
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[季節限定]愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 の詳細はこちら
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Негізгі бет Vol.10『株式会社新澤醸造店 川崎蔵』|光月ひかりの店舗紹介!
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