Oliver (35) hat seinen Betrieb seit sieben Wochen geöffnet, vielleicht sind es aber auch nur sechs oder fünf Wochen - so genau weiß er das nicht. Viel weiter hat es der Selfmade-Gastronom auch nicht geschafft: Aus Angst, dass tatsächlich Gäste kommen, hat der Chef auf eine offizielle Eröffnung und Werbung jeglicher Art verzichtet. Ebenso unerklärlich ist auch die Speisekarte, denn die Gerichte existieren nur in Olis Kopf! Seine Angestellten Franka und Nina stehen hilflos hinter der Theke, doch Oli lebt weiter in seiner Welt und hat ganz genaue Vorstellungen, wie es im „Smoky Doky“ laufen soll. Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler müssen dringend Ordnung in das Chaos bringen und Olis gute Räucherideen in die Tat umsetzten. Sonst löst sich Olis Traum ganz schnell in Rauch auf…
Erstausstrahlung: 29.03.2012
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Негізгі бет Vom Broker zum Smoker: Gäste-Phobie & ätzende Arroganz | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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