Heute geht es meinen Vorräten an den Kragen in einer neuen Aufbrauchchallenge. Ich habe meine Vorräte sortiert und geschaut, was aufgebraucht werden sollte. Heute gibt es einige vegane Rezeptinspirationen und ich zeige euch meinen Vorrats-, Kühl- und Abstellschrank!
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🍚 veganes Geschnetzeltes:
Erbsenproteinschnetzel aufkochen, ausdrücken & braten
Sauce aus:
1 EL Öl anbraten
2 EL Mehl dazugeben
200ml Pflanzendrink
Salz
Pfeffer
Muskat
Zitronensaft
+ Erbsen, Möhren
🍝 Lasagnesuppe: elavegan.com/d...
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