Бесподобная воздушная хала по Джефри Хамельману.
*********************************************************
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_
Просто жмём красную кнопку подписаться!
***********************************************************
Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях!
***********************************************************
Мои контакты:
мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya
адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com
группа в ОК ok.ru/marilesya
группа ВК vk.com/marilesya
Хала
Мука пшеничная 350 гр
Вода 112-115 гр
Дрожжи прессованные 11 гр
Сахар 28 гр
Желток 26 гр (у меня 1 шт 22 гр +немного белка до веса 26)
Яйцо 49 гр (у меня 1 шт)
Растительное масло 28 гр
Соль 6 гр
рекомендую попробовать халу литовскую по госту • ЛИТОВСКАЯ ХАЛА по ГОСТ...
*****************************
Challah
Wheat flour 350 gr
Water 112-115 gr
Pressed yeast 11 gr
Sugar 28 gr
Yolk 26 g (I have 1 piece 22 g + some egg white up to weight 26)
Egg 49 gr (I have 1 pc)
Vegetable oil 28 gr
Salt 6 gr
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_
#хала#плетёнка#хамельман#батон#марилеся#выпечка
Негізгі бет Воздушная Хала из двух жгутов по Хамельману/ Challah Jeffrey Hamelman
Пікірлер: 38