Рецепт вкусных маффинов (кексов) с ягодной глазурью. Творожные маффины настолько вкусные, что можно оставить их и без украшения.
Для 10 кексов:
🌞Творог ( 5 % и выше) - 200 г
🌞Яйца (С1) -2 шт
🌞Сливочное масло 80 г
🌞Манная крупа - 3 ст л с горкой
🌞Сахар - 50-100 г (регулируйте на свой вкус)
🌞Экстракт ванили 1 ч л или 1 ч. л. цедры лимона
🌞Разрыхлитель - 1 ч. л.
🌞Мука - 150 г (+/-, в зависимости от вашей муки)
----------------------------------------------------------------------------------------
Разбиваем яйца в миску, засыпаем манной крупой. Даем настояться и разбухнуть (10-15 минут), тем временем взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванилью. Добавляем творог, перемешиваем, затем в эту же миску отправляем настоявшуюся смесь. Снова перемешиваем до однородности и раскладываем по формочкам. Отправляем в заранее разогретую духовку на 25-30 минут. Выпекаем до сухой деревянной палочки.
Рецепт на сайте: pirogeevo.ru/keksy/maffiny-s-...
------------------------------------------------------------------------------------------------
Подборка рецептов "Блинчики, панкейки, оладьи" по ссылке:
kzitem.info?list...
Выпечка из творога, плейлист:
kzitem.info?list...
Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, "Красный бархат" и другие):
kzitem.info?list...
Рецепты тортов по ссылке:
kzitem.info?list...
Закуски, перекусы, несладкая выпечка:
kzitem.info?list...
Кремы и сладкие соусы по ссылке:
kzitem.info?list...
Кексы и маффины:
www.youtube.com/watch?v=O4Qkm...
Сладкие пироги:
kzitem.info?list...
Несладкие пироги и запеканки:
www.youtube.com/watch?v=LI08_...
Бисквиты:
kzitem.info?list...
Десерты без выпечки:
kzitem.info?list...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Инстаграм: / pirogeevo
Наша группа вконтакте: vk.com/pirogeevo
Наш сайт: pirogeevo.ru
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль ВОЗДУШНЫЕ,как ОБЛАЧКО! Творожные маффины с ягодной глазурью
Пікірлер: 5