Чайный канал в Телеграм с обзорами - t.me/chaekshop
Группа Вконтакте - vk.com/chaekshop
Заказать Да Хун Пао и другие улуны из Уи Шань - chaekshop.ru/catalog/chay/sev...
На этот раз наш путь лежал на север провинции Фуцзянь, в место под названием Уи Шань. Дословный перевод горы Уи. Многим известно это место по такому чая Да Хун Пао. Но тут делают еще сотни других уишаньских улунов. Например: Жоу Гуй, Те Ло Хань, Шуй Сянь, Бань Тянь Яо, Цзинь Гуань Инь и другие.
Вообще уишань это не просто место, это один из национальных китайских заповедников. Поэтому здесь рождаются неповторимые вкусы китайских улунов.
Для того, чтобы более детально разобраться в тонкостях и особенностях вкусов этих китайских улунов, мы приехали в самое сердце уишаня, на родину чая Да Хун Пао.
Таймкод:
00:00 - вступление
00:49 - что такое Уи шаньские улуны
01:58 - почему их называют утёсными
03:38 - возраст кустов
04:11 - пейзажи
04:44 - от чего зависит цена
06:14 - дорога к плантациям
07:03 - трудности для сборщиков
07:56 - в гостях у мастера приготовления чая
09:45 - процесс дегустации и обсуждения
10:43 - сложно найти качественный чай
11:39 - какой вкус у настоящего утёсного улуна
12:53 - реальные цены на тот самый чай
#дахунпао #уишаньскийулун #китайскийулун #улун #китайскийчай
Негізгі бет Вся правда о Да Хун Пао и Уишаньских улунах | поездка в Уи шань | что такое утёсные улуны
Пікірлер: 17