Через 15 минут желток не только "схватится полностью" но и приобретёт приятный синий цвет
@pavelbizjuk1355
9 ай бұрын
ага, от серы...
@user-pw7ut3ty9w
9 ай бұрын
Видел я как-то раз видео. Где человек варил яйца сутки или более. Так те не были синими. Желток был слегка сероват, примерно так же как и когда переваришь немного яйца
@Lurava
9 ай бұрын
А белок переварится. Что то у них там с плитами. Я кладу в холодную воду и засекаю время с начала закипания. В мешочек варю 5-6 минут, а вкрутую 9-10 А 15 минут то зачем? Что там ещё доваривать, разве что скорлупу. И кстати после холодной воды яйца тоже прекрасно очищаются))) навели тень на плетень...
@user-yp2ii7ti7b
9 ай бұрын
Неет! Если положить в кипяток будет вкусное яйцо вкрутую. Синие яйца получаются если класть в холодную воду и ждать после закипания 15 минут.
@Lurava
9 ай бұрын
@@user-yp2ii7ti7b синие желтки-это яйца , которые долго хранились. Если положить свежее яйцо с чего оно по синеет?)))
@peacedead8124
2 жыл бұрын
Когда я хочу чтобы яйца отдохнули, то просто ложусь спать)
@LuciaBlake
Жыл бұрын
😅🎉
@nato90711
Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Elena_Josefina
Жыл бұрын
Я на работеее, чуть не захлебнулась чаем от смеха😆
@wali3234
Жыл бұрын
😂🤣😅😆
@user-wn1jj2nf2s
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣👍👍👍 красавчик
@user-rf3di7fw8p
2 ай бұрын
Я повар, посмотрел, охренел и полез в комментарии. Как же я люблю наш народ))) настроение на весь день))))
@user-fg5qr3gd6e
2 ай бұрын
А у меня на всю ночь 😂😂😂
@user-nx2rg3zl3j
Ай бұрын
Я не из России, ржу не меньше вашего ❤
@Tatiana_Uzer
Ай бұрын
@@user-nx2rg3zl3j, может повар тоже не из России. Это вы себе заранее придумали.
@user-xm9sh6pp6r
3 ай бұрын
3 минуты в мешочек, 7 минут в крутую. Если варить 15 минут, желток тёмный будет. Мы такие не едим. Если холодное яйцо опустить в кипящую воду, то треснет скорлупа. Поэтому на Пасху всегда яйца сначала достают из холодильника и оставляют до комнатной температуры. А после варки мы тоже в холодную воду опускает, чтобы числились легко, только нихрена они не чистятся легко 😂. Как говорила бабушка, если яйца чистятся плохо, значит свежие 😅
@LCHUPA4
2 ай бұрын
Зависит от перепада темпы, если сразу в ледяную опустишь, то все сразу отходить будут 😂
@user-wx2jc4td9p
2 ай бұрын
Надо с солью варить
@S.Serzh6
2 ай бұрын
Один из вариантов варить с солью и второй в воду опусти и забудь про них через минут 15 норм почистить сможешь вода пофигу какая будет. Ну , а варка яйца комнатной температуры в воду с легким кипением и вари как надо
@unclegluk1278
2 ай бұрын
Не видел, слов темнел желток в результате долгой варки
@S.Serzh6
2 ай бұрын
@@unclegluk1278 не так написал варить надо с солью зависит от ожидания результата от 3 минут до 6,5 примерно в кипятке, а чтобы очистить от скорлупы нормально в прохладную воду со льдом или проточную холодную минут на пятнадцать положить и забыть , тогда норм очищается скорлупа
@user-vx8wk2ok1f
Жыл бұрын
Из этого ролика ясно только одно - этот парень НИКОГДА не варил яйца.
@kirillrobak6908
Жыл бұрын
Он не только не варил,но занимаеться фальсификацией,японского рецепта варки яиц...а в Японии майонез Махеев есть- в Японии всё есть...
@H_E_L_E_N69
Жыл бұрын
Точно!
@Bezymyannaya-zvezda
Жыл бұрын
@@kirillrobak6908 «Махеев» это японская марка майонеза 😂
@lunamoon57122
Жыл бұрын
😂
@dr.4970
Жыл бұрын
@@kirillrobak6908 тема не про майонез, ты хоть кетчуп мажь, может и яйца должны быть от японских кур?
@sergeysnessarev
10 ай бұрын
😂 больше всего удивило, что соль, уксус и соевый соус - для ВКУСА!!! Ржунимагу😂😂😂😂😂
@user-su3pm9mn3p
4 ай бұрын
Скорлупу нужно просушить, перемолоть в порошок, которым можно посыпать отварное яйцо перед поеданием......и никакого майонеза Махеев!!! Банзай!!!!!!!!!!!!😊❗🇯🇵
@user-wh1og3jx4m
4 ай бұрын
Соль ложу чтобы не потрескались
@user-tx6ut7by9u
3 ай бұрын
Там ещё вино рекомендуют. 😂
@user-qd4lz3rw6b
3 ай бұрын
@@user-tx6ut7by9uэти чтобы яйца после отдыха расслабились.
@Diyanne__
2 ай бұрын
Так яйцо нужно есть, запивая водой, в которой они варились - это по-японски😂
@Podmoskovie2010
2 ай бұрын
Главное в этом уникальном рецепте это бульон. Японцы не выливают бульон после варки яиц, а съедают на обед. Главное, чтобы не более трех яиц на литр. А то слишком жирный получается.
@Oliva_ocean
2 ай бұрын
🤣🤣🤣
@Sergeylar
2 ай бұрын
🎉
@user-il5bi2fd6z
Ай бұрын
Самый топовый комментарий
@user-xo9bm1fw8d
Ай бұрын
😂😂😂
@yanayanova4568
Ай бұрын
Б ляяя я начала этот коммент читать на полном серьёзе же 😂
@user-ml7ij2yk5b
2 ай бұрын
Я вчера холодильник открыл, а мне яйцо такое говорит:,, закрой дверь, мы отдыхаем 12 часов"
@Mikhail101
Жыл бұрын
Самое Японское в этом рецепте варки яиц это майонез Махеев😆🤣
@user-cs5zj9dw3l
Жыл бұрын
😉Штирлиц,ещё не был,так близок к провалу🤪😀🤝
@user-mj6ow1lg7j
Жыл бұрын
И мельничка Kitfort, которая далеко не японская
@user-gl5qu6sh2g
Жыл бұрын
Майонез Махеев испортил впечатление 😅
@sekrettajna7214
Жыл бұрын
Нет только для тебя снимать будет чтобы тебе было хорошо. Человек зарабатывает деньги и это нормально.
@user-gl5qu6sh2g
Жыл бұрын
@@sekrettajna7214 откуда столько злобы? 😂
@Poroxobot-007
Жыл бұрын
через пятнадцать минут варки желток станет синим, а белок "резиновым"!
@jenix102
Жыл бұрын
Да он того, аригато.
@crazzzy515
Жыл бұрын
Да, прям резиновым. Можно из него делать шины
@Poroxobot-007
Жыл бұрын
@@crazzzy515 Или презервативы!
@evgeniy4303
Жыл бұрын
В этом и есть секрет японских самураев
@user-gx1xj4ry4m
Жыл бұрын
100%
@user-ll8bp3dg4i
2 ай бұрын
Смеюсь и плачу от смеха!!! Прямо лечебная терапия!!! Спасибо, люди! Вы лучшие!!!!!!!❤❤❤❤❤❤
@AlenaVesenniaia
3 ай бұрын
Всегда считала варку яиц простым делом, но глядя на этот ритуал, кажется что борщ я варю проще😂
@user-cd2nt6ce2e
7 ай бұрын
Я смотрю ,в Японии ,чтобы съесть яйцо ,надо изрядно подготовиться: морально и физически...😊
@Elena-pw6xj
2 ай бұрын
Я думаю, что они над всем так заморачиваютя, поэтому у них пропадают люди и их ни кто не ищет,уходят просто потому все достало😂😂😂
@belmusmichael9098
26 күн бұрын
Японцы готовятся к этому ответственному процессу долгие годы... Это вам не айкидо какое-то...😂😂😂🎉
@user-kk3tp1ez5b
2 ай бұрын
У нас такой дубак, что когда я приношу яйца с магазина, они уже такие отдохнувшие, что их можно варить без скорлупы...😂
@Ljudmyla-84
2 ай бұрын
Комменты огонь !!!😂😂😂😂 Аж настроение поднялось😅😅😅 Спасибо народ!!! 😅 👍 🤪 Буду заходить,читать, когда хреново 😊
@Jewelerus.
3 ай бұрын
Чтобы яйца нормально так отдохнули, нужно их почесать немного. Проверено
@Jewelerus.
2 ай бұрын
@@muuha14 😬😬😬
@user-nj1vk5th5w
2 ай бұрын
😂😂😂😂
@user-fh4jf6fo6e
29 күн бұрын
👍👍👍👍
@alexsullivan5676
Жыл бұрын
Обычно, когда берешь холодные яйца из холодильника и кидаешь в кипяток,то они трескаются. Поэтому и начинают варить в холодной воде, чтобы не поломались раньше времени
@S_lana_0305
Жыл бұрын
Из холодильника 😉
@user-best_55
Жыл бұрын
Ладно если б скорлупа трещинами пошла, и фиг бы с ней! Они ж ещё пытаются в воду выбраться!!! Застревают, тужатся...и, и,...термически околевают! Я так из маршрутки иногда пытаюсь выщемиться..😮
@S_lana_0305
Жыл бұрын
@@user-best_55 Интересно, а в каком городе до сих пор такая история происходит? 🤔
@alexsullivan5676
Жыл бұрын
@@S_lana_0305 везде. Даже в Питере
@S_lana_0305
Жыл бұрын
@@alexsullivan5676 То, что везде, это, конечно, не так. Слово даю. А, вот, что такое в Питере есть, удивили 😏 Обидно за Питер...
@user-mv5ry6us5q
4 ай бұрын
Зашла чисто над комментами поржать. Спасибо, повеселили!.. Как сказал бы Задорнов -"Этот народ не победить!.."
@user-dy6gb9ys4r
3 ай бұрын
Точно😂😂😂
@user-qc4cf8ef9q
3 ай бұрын
не про яйца он шутил....
@irinafomiheva7595
2 ай бұрын
Я училась в советское время. Самый первый урок труда в четвертом классе был посвящён именно варке яиц. Хорошо помню: яйца класть в кипящую воду , две минуты - всмятку, пять минут - в мешочек, десять минут - вкрутую. Чтоб яйца не лопались и не вытекали воду хорошо посолить или добавить уксус. После варки опустить в холодную воду. И меня всегда удивляло, что многие не умеют варить яйца.🤷
@Miloslava777
3 ай бұрын
😂 В воду соевый соус! 6 минут в кипящей воде! Яйца 12 часов должны отдохнуть в холодильнике! В России куриные яйца обычно лежат в холодильнике, их можно положить в холодную воду без всякого соуса, после закипания воды варить 3 минуты, залить холодной водой из-под крана без льда. Японцы, оказывается, ооочень большие затейники! 😂
@chebarlo7188
2 ай бұрын
😂👍 у них куры жены самураев
@lyudmilasherbenina7759
2 ай бұрын
У китайцев искусственные яйца,как и сами китайцы😂😂😂😂😂😂😂
@user-mo1js6ws5g
2 ай бұрын
Извращенцы,что в сексе,что в еде
@user-yr9cm3mu4y
2 ай бұрын
У этого "повара" яйца точно должны отдохнуть надолго😊😊😊
@SvetaSavin
2 ай бұрын
Ага. У него соевый соус через скорлупу придал вкус яйцам.
@user-zi4mk1me1b
4 ай бұрын
Я с начало стучу в холодильник спрашиваю у них,вы там отдохнули..., ага говорят, значит пора в кател😂
@user-xe3sw1ue3j
3 ай бұрын
😂😂😂
@user-lu5qc7vf2q
2 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@user-uc9ut2lu7g
2 ай бұрын
Пора в КОТЁЛ
@natusik5
2 ай бұрын
😂😂😂
@user-ys2me9br7r
2 ай бұрын
😂😂😂😂
@user-hz2uq3bv3q
Жыл бұрын
Варка яиц превращается в чайную церемонию. В конце выпивается бульон от варки скорлупы.
@bella.sarkitova
Жыл бұрын
😂
@user-jo1lb6vw5g
Жыл бұрын
😃😂😂😂😂
@adam_bazaroff
Жыл бұрын
Ничего смешного. Такой бульон очень богат легко усвояемым кальцием.
@user-cb6bj7fw5h
Жыл бұрын
Скорлупа тоже полезна😉
@user-fn7bp7kz2n
Жыл бұрын
прикольно.
@eliaslarson3565
3 ай бұрын
Типичная обьянительная в японии за утреннее опоздание - я опоздал на 3,5 часа утром на работу потому-что выполнял церемонию варки яиц.
@user-mn5bg4bx5r
2 ай бұрын
Уральские яйца настолько крутые, что не требуют отдыха
@mondlotus7049
9 ай бұрын
Жалко что Задорнов нас покинул.Я представляю как бы мы хохотали, есле бы он прокомментировал этот ролик👏👏👏
@user-is2en2kx8r
3 ай бұрын
У вас есть все шансы попасть к нему на концерт..Там ещё и Кобзон будет😂
@user-fk3pv3yr1w
3 ай бұрын
😂😂😂
@alexcobets3616
11 ай бұрын
Даже яйцам нужно отдохнуть 12 часов, а я ищу вторую работу
@user-lv4cf8cy4x
9 ай бұрын
😂
@nino3445
9 ай бұрын
Да там только яйца отдыхают
@user-du5hu3re3k
9 ай бұрын
аы даже круче яиц, уму непостижимо!🤦🤣
@user-xh1yp9pc7i
9 ай бұрын
😂😂😂😂 умора
@user-mg4mc5mf7k
9 ай бұрын
😂
@user-ph8di6el9t
3 ай бұрын
А если захотел сразу вареных яиц? Нифига, им нужно отдохнуть сутки... устали выходить из курочки!😂 и главное перед чисткой хорошенько лопатой пройтись, как автор ролика 😂! А ты, сынуля, сразу хотел позавтракать... тут целая наука!!!
@vtoRzakadRom88888
3 ай бұрын
Я вот думаю, может мне тоже на 12 часов залезть в холодильник. 🤔 😁😁😁😁😁
@Oliva_ocean
2 ай бұрын
Ору🤣
@KaterinaBezfamilnaja
2 ай бұрын
😅😅😂😂🤣
@user-vq4zl7bj4y
5 ай бұрын
-"Отвари яиц." -"Они отдыхают."
@AtomyHealthExpert1
3 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@user-kj3ls7nf6p
3 ай бұрын
Тогда, отвари потихоньку калитку😅
@user-eu6yr1un4g
3 ай бұрын
😂❤@@user-kj3ls7nf6p
@Ljudmyla-84
2 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-dh9hs7wb9h
2 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-up5pb3fm8y
Жыл бұрын
Радует то, что народ у нас с огромным чувством юмора. Посмеялась от души. И даже плохая погода за окном мне настроение не испортила.
@Dimonius9
Жыл бұрын
Да ладно вам, ну выпал снежок)))) Зима не даром злится))) Разсаду главное посадите😂
@user-wp4gu4ln7t
2 ай бұрын
9 минут!!! Ну это же японцы! У нас и за полторы прекрасные яйца в смятку получаются.
@user-tz2hi2yc7o
3 ай бұрын
Если в эту воду в конце кинуть резаный картофель, лучка репчатого рубленного, морковки тёртой, пару листочков "ЛАВРентия Палыча" и банку тушёнки, то в России это называется суп для всей семьи на неделю!!!!)))))
@user-nj1vk5th5w
2 ай бұрын
Яичный супчик
@user-qs8nu2mh3y
7 ай бұрын
Зашла, комменты как всегда восхитительны. Наш народ с юмором и очень талантлив. Никогда не унываем. 😂😅🙏🌹💖💯💯
@user-sq6zw2eu3b
3 ай бұрын
Ты как всегда только комменты восхваляешь. Хоть бы сама что нибудь прикольного написала. 😂
@FeZDaRN.
3 ай бұрын
@@user-sq6zw2eu3bжестоко чел.
@user-jp1ui4cv6o
3 ай бұрын
Наш народ не проведешь и голову ему не заморочишь!)
@user-xv9fz7gx5t
Жыл бұрын
На счёт бульона очень советую как-нибудь сварить яйцо в воде в огромным количеством соли. После варки вы очень удивитесь, но никакого привкуса соли у яйца не будет. Если что, скорлупа полностью непроницаема, из-за чего яйцо внутри остаётся стерильным, хотя снаружи может содержать патогены. Иначе цыпленок бы никак не дожил до вылупления. Учитесь в школе, это полезно.
@qMaTpoCp
Жыл бұрын
Да автор просто на комменты забайтил, очевидно же. А то прям такой желток нельзя сделать с яйцом при температуре +7+17?🤣
@user-lf7gy8oo3f
Жыл бұрын
Рома ты ошибаешься,а скорее не знаешь,скорлупа любого яйца проницаема иначе зародыш задохнётся,через поры куриного яйца проходит сальманела , а через перепелиные нет
@user-xb1fw2dj2o
Жыл бұрын
Если бы скорлупа была «полностью непроницаема», цыплёнок бы задохнулся)) В скорлупе есть микроотверстия - поры. Сколько раз наблюдал, опустишь яйцо в воду, а из его тупого конца (там, где воздушный мешочек) - воздушные пузырики струйкой выходят, т.к. вода через поры приникает под скорлупу и выдавливает воздух из воздушного мешочка.
@user-if8cp8uh9y
Жыл бұрын
@@user-xb1fw2dj2o ещё же окрашиваются при варке с луковой шилухой.
@user-ov9gz1up1d
Жыл бұрын
@@user-xb1fw2dj2o на дне кастрюли тоже есть маленькие поры, когда вода закипает, металл расширяется, туда попадает воздух и пузырьки поднимаются наверх.
@user-zc5lt7hk2g
2 ай бұрын
Мой папа варил всегда восхитительные яйца всмятку. Мы с мамой так и не могли сварить ни разу так вкусно, как он. Когда я переехала жить в дом с электрической плитой, мои надежды подошли к отметке ноль. Я так и не сварила вкусное яйцо всмятку так, как умеет только папа. Сейчас он уже стар, надо его попросить, может, он еще сможет сварить мне. Я ему всегда говорила, ты можешь назвать свой ресторанчик "Пуаро" и озолотишься на этом мастерстве. Еще он жарил невозможно ровненькими нежными тонкими круглыми пластинками картошку, это было вообще нисколько не похоже на любую другую картошку ни по вкусу, ни по запаху, ни по виду, это высокое искусство. Больше папа никаких блюд готовить не пытался, только два этих непревзойденных шедевра.Я совсем не жарю картошку, потому что того вкуса получить не удалось, не получаются так ни яйца, ни картошка, дохлый номер, переводить продукты обидно, жаль надежд напрасных.
@user-dc2nh4xd6m
3 ай бұрын
Яйца надо уметь готовить.Это ныне деликатес и дорогое удовольствие)
@user-cs5zj9dw3l
Жыл бұрын
Еду в автобусе,ржууууу не могу🤪коммы,просто огонь,только наши люди,могут,так тонко всё подметить,юмор на высоте💪👏👏👏это отдельный вид искуства🤩
@ru7line504
9 ай бұрын
Яйцо в скорлупе варить в соусе чтоб придать вкус) Ммм скорлупа😋
@thrashuchiha985
5 ай бұрын
Комент 10летнего школьника , физику учи
@user-rs5bp4iz4e
5 ай бұрын
@@thrashuchiha985мне вот даже интересно какое физическое свойство заставляет соусы проходить сквозь скорлупу
@Bagira1208
5 ай бұрын
А бульон?
@redeye6543
4 ай бұрын
@@user-rs5bp4iz4e Возможно это "текучесть" скорлупа яиц пористая, или он иммел ввиду "тепловое расширение" из-за которого скорлупа трескается во время варки. Ни разу так не варил
@___Viktor_Andreevuch___
4 ай бұрын
Уксус и соль нужны, что бы не вытек белок если треснет, соевый тоже соленый. А на вкус это не влияет.
@user-ny9eq9rw8o
3 ай бұрын
Как варила их, так и буду варить дальше. Вообще никогда не засекаю эти минуты-всё на глаз, а получается👍!
@user-hi3cm2ev7l
Ай бұрын
Самое интересное в ТАКИХ роликах это читать комментарии! Никаких анекдотов не надо)))) у нашего народа лучшее в мире чувство юмора!!!!
@user-pi6hy4fx3e
9 ай бұрын
Даже яйцам нужен отдых !!! А я что... Хуже яйца???😢 😂
@user-ul7ry3tm1e
3 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-ul7ry3tm1e
3 ай бұрын
Яйцам не только дают отдых, но ещё и вина наливают 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@kkk..Kati-jjjttifgdendd
2 ай бұрын
😂😂😂
@lolierichr3b
2 жыл бұрын
А вы знали как японцы включают плиту? Они подходят к плите и включают ее
@yukio8445
2 жыл бұрын
Китайцы тем временем на своем: а знаете как яйца готовят русские? Они достают балалайка, на её мелодию приходит медведь *щелчок*, яички есть теперь можно кидать в кастрюлю
@ParaSitoPS
2 жыл бұрын
@@yukio8445 они их не готовят они их со скорлупой проглатывают
@djafflea3666
2 жыл бұрын
ОФИГЕЕЕТЬ впервые слышу🤭
@ParaSitoPS
2 жыл бұрын
@@djafflea3666 :3
@theburger37
2 жыл бұрын
@@ParaSitoPS Х3
@mariaszigeti3555
3 ай бұрын
Вот это да! Молодец! Так и вари😊 по 15 минут Будет вкусно, а, главное, полезно! И приправ можно больше добавить.... 😊разных, Если кушать каждый день, такие яйца, приготовленых по этому японскому рецепту, то через какое-то время и глаза сузятся😆
@lovelive8244
2 ай бұрын
Это как подруга рассказывала что как-то попросила мужа погреть их... Чтоб быстрее выпечку начать - он отказался- а она гораздо позже поняла почему- что трудно в ручках подержать немного - всё равно сидит на диване)))
@user-zs9nk6ik5q
Жыл бұрын
Интересно, а японцы сами знают об этом "японском методе" варки яиц?
@kirilltilichkin6430
10 ай бұрын
нет
@user-yw4en6bq7m
10 ай бұрын
Они их чешут
@kryptodog1066
9 ай бұрын
Нет, это действительно правда
@kirilltilichkin6430
9 ай бұрын
@@kryptodog1066 это не правда
@kryptodog1066
9 ай бұрын
@@kirilltilichkin6430 ладно(
@user-nf1ee6im8i
Жыл бұрын
такие ролики ценны русскими комментариями, ,угорала пол часа, пока читала наизусть выучила, как готовить яйца по-японски)))))))
@user-ck5nu2wc1g
Жыл бұрын
@@thanksread5192 тупенько
@user-id9nb8zu2o
Жыл бұрын
а я видео сначала останавливаю, чтоб не учить наизусть всякую чушь!
@lanasvet3880
Жыл бұрын
@@user-id9nb8zu2o спасибо 🌹 за совет
@user-pu2os6ee2o
Ай бұрын
У этого шортса огромная социальная польза, народ угорает в коментах, что безусловно принесет огромную пользу здоровью населения. Предлагаю рассылать друзьям.
@user-pz8fw1ik4f
2 ай бұрын
Помню Бабушка Клава на Пасху полную четырех ведёрную кастрюлю разноцветных таких, красивых приготовила. О жизнь была, такого никогда не забудешь.
@user-ks4ni7uq8d
Жыл бұрын
Спасибо за позитив, начиталась коментов, отдохнула,насмеялась! Чайная церемони по сравнению с яичной отдыхает!!!😂😂😂😂
@user-hx5ly4yu8x
Жыл бұрын
Супер комментарий!!!!
@user-yv5nn7ex4y
Жыл бұрын
Шедевральные комментарии. Повеселилась от души. Спасибо вам, добрые люди!
@annamorozova6521
Жыл бұрын
Да, я тоже знатно поржала!)))
@ninaklimenko8122
Жыл бұрын
Смеялась до слёз!!!!😂😂😂😂😂🥳🥳🥳🥳💝
@user-re8kg3yj3n
Жыл бұрын
это легенда комментировать и ржать одновременно
@user-uc8ks1en1q
3 ай бұрын
Японцы закапывают яйца а землю для протухания, это у них деликатес.
@muuha14
2 ай бұрын
Наверное, чем дольше отдыхают яйца, тем яснее ум..
@user-oe4xs8hn7w
Ай бұрын
Обычно варят рис, потом что бы не пропал кипяток варят яйца. Из бульчона делают лучший суп в мире мясо. В японий очень дорогое электроэнергия и мало питьевой воды. Японцы, очень экономные.
@vladiOST
10 ай бұрын
Ещё в воду для варки яиц можно добавить красной икры, мраморной говядины, трюфелей и фуа-гра. Тогда вареные яйца будут ещё ароматнее
@womanlyubov
9 ай бұрын
😂😂😂
@oksanalanguz7298
8 ай бұрын
Зачем? У азиатов в почёте тухлые зародыши в яйце, тухлый рыбный соус и т.д. Зачем им обычные яйца, это как-то по русски? 🤔
@perevesti_na_russki
7 ай бұрын
спасибо буду пользоватся
@user-ld2lm2ts4n
7 ай бұрын
Хороший бульон, наваристый. А еще лучше, чтоб яйца были прям из под куры. В говне😂😂😂
@Svetlaya2007
5 ай бұрын
Если нет красной икры, можно добавить черной, у меня она всегда под рукой.
@user-bu3uy9lt4i
10 ай бұрын
А если положить в холодную, то всё по учебнику. Можно прямо из холодильника. После закипания в солёной воде - 1 мин. - всмятку, 3 мин. - в мешочек, 10 мин. - вкрутую. Ну, если очень крупные, то + 1-2 мин. И без всяких соусов, которые на вкус никак не влияют) Потому, что неповреждённая скорлупа абсолютно непроницаема)
@user-ub2jk5cd7r
9 ай бұрын
Вы ошиблись . Одна минута в мешочек, а 3 минуты в смятку .
@user-bu3uy9lt4i
9 ай бұрын
@@user-ub2jk5cd7r, «в мешочек» это белок почти, или полностью свернулся, образовал плотный сгусток, а желток остался жидким. « Всмятку» это хлопья свернувшегося жидкого белка, в то время как плотный белок и желток остаются жидкими, но яйцо уже горячее. Так, что всё у меня правильно, даже судя по названию. Первые варятся три минуты после закипания, а вторые одну. Шесть минут варки дадут кремовую текстуру уже плотного белка, а десять совершенно плотный желток. Пятнадцать минут , как советует автор ролика это просто ненужная трата времени и топлива) Но кому - то может и нравятся японопонты, синий ореол вокруг желтка и дополнительная термообработка) Не дурнее япошек предки наши были и в яйцах уж точно разбирались)
@@user-bu3uy9lt4iпрям яйцевед. Впечатляет. Японцы нервно пьют уксус в сторонке.
@pingpong4110
8 ай бұрын
@@user-ub2jk5cd7rдуралей
@anateterea4051
10 күн бұрын
Ребята и девчата , как же я люблю читать коментарии!До чего у Вас развтто чувсво юмора. Обожаю Вас россияне! Мира Вам всем ! Спасибо за юмор .Из Италии с любовью ❤
@user-dm5iw7yw9u
Ай бұрын
Моя любимая Еда! Браво автору!!!
@LadaSuvorova
Жыл бұрын
Рисовый уксус и соевый соус везде,такое впечатление ,что они им даже умываются😁
@qMaTpoCp
Жыл бұрын
Это что-бы скорлупу потом есть походу🤣
@nellikurnikova1614
Жыл бұрын
И еще сыр😂
@Patulja0708
Жыл бұрын
как у россиян сыр везде😁😂
@eleina4902
Жыл бұрын
@@Patulja0708 итальянцы и французы🤔
@Patulja0708
Жыл бұрын
@@eleina4902 про них молчу,от своих в шоке 😜
@user-fm9jd2nz3t
22 күн бұрын
Да, соль или уксус быстро свёртывают белок при варке, если вдруг в свежем яйце были микротрещены и яйцо лопнуло. Но теперь я использую другой способ при варке яиц. Кладу яйца(и отдохнувшие и не отдохнувшие) из холодильника в холодную воду, кладу(не окуная) на поверхность воды сухую деревянную зубочистку и включаю конфорку. Как мне объясняли, это связано с натяжением поверхности жидкости(в данном случае воды). И яйца не лопаются. Варю так уже лет тридцать. Причём зубочистку меняю на следующую, только тогда, когда предыдущая уже превращается в хлам. И соль и уксус не перевожу почём зря.
@user-wc5lb9wy1h
2 ай бұрын
На Пасху яйца после варки в холодную воду не кладем, иначе ими будет плохо биться.
@FirstFuturama
10 ай бұрын
Не варите уставшие яйца, дайте им отдохнуть 😂
@pregel.pr.3956
9 ай бұрын
что в холодильник залазить
@Hikkizadrot
8 ай бұрын
@@pregel.pr.3956это немного другой контекст
@user-mq4jn9qd9y
5 ай бұрын
😂😂😂😊
@BoVi.
5 ай бұрын
Что смешного?
@user-mq4jn9qd9y
5 ай бұрын
@@BoVi. 🤣🤣🤣
@CubikRubika
2 ай бұрын
Яйца по-уральски: открыл с утра холодильник, почесал 2 яйца (свои), налил чаю, пошел на работу
@user-oe4xs8hn7w
Ай бұрын
Такие заморочки , идеальный желток. Приятный, вкус скорлупе.
@honey4274
Жыл бұрын
Блин, у них что чай испить, что яйцо сварить - целая церемония 😅
@kristina244
Жыл бұрын
Видимо много свободного времени... 😅
@Otec320
Жыл бұрын
And that is why they have the best quality of everything.
@kristina244
Жыл бұрын
@@Otec320 ООО... Типа англичанка😆😆😆, речь шла о еде, ну уж не как не о качестве их продуктов или изобретений...
@Otec320
Жыл бұрын
@@kristina244 I believe this is their trait - do everything in great details, this approach related to food, invention, cars, buildings e.t.c.
@kristina244
Жыл бұрын
@@Otec320 ну круто, поздравляю их, я лишь сказала о том что если у них перед употреблением пищи многочасовые ритуалы происходят значит, времени у них дохрелион, а вы мне начали говорить для чего-то о качестве... Качество есть везде, просто у кого на что денег хватает...
@user-pi6hy4fx3e
9 ай бұрын
Если японец нечаяно съест уставшее яйцо, он обязан, как честный человек, сделать себе харакири!
@bozhenashevchuk2653
7 ай бұрын
ДУРАК !!!СВАРИ ТАК ЯЙЦА СВОИ ВМЕСТЕ С ЧЛЕНОМ 15 МИНУТ !!!
@user-fl6hf8nc1y
7 ай бұрын
Или жениться на яйце😂
@user-bc5ik3dj9x
5 ай бұрын
Как истинный самурай.
@user-no7rp3yy6h
4 ай бұрын
Японец с майонезом махеев?😅😅😅
@oksanaschuklina2013
4 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@ok_gotovo
Ай бұрын
Использую яйцеварку с таймером приготовления яиц разной плотности. Сильно экономит время и не нужно сильно заморачитьваться. Еще при варки с толстой стороны прокалываю скорлупу. Тогда чистится еще легче. Кстати, по поводу соли. Слышал, что это делается для того, чтобы скорлупа не лопнула, а не для вкуса. Или японцы жуют скорлупу. Уж не знаю
@anatoliyantonov3565
Ай бұрын
Особенно! Со своим «махеевым»!😂
@olgaseraliyeva8619
Жыл бұрын
Да ! Они ещё кладут яйца золотой ложкой! Если нет , то можно всё испортить!😍
@tatyanavlasova5417
Жыл бұрын
15 мин ?!можно из яйца шить сапоги 👢 😂
@user-oy5zh2fc2w
Жыл бұрын
Набойки на каблуки делать
@user-xg9vq8fl3u
5 ай бұрын
Послушац,придурок,ешь мвои яйца прямо сырыми. Отрежь и ешь!
@user-lg1mg6no8w
2 ай бұрын
Две минуты- мешочек. А пять семь это уже в крутую😂
@user-vv8cm9so9x
Ай бұрын
Я с детства уже вычислил правильное варение яиц в смятку, как закипит ждёшь от 1-2 минут, сиотря по категории яиц, и сразу под холодную воду кастрюлю.
@kamillamazmanova2913
6 ай бұрын
С утра обхохоталась. Спасибо, друзья! Какие же находчивые люди!
@user-ux6mv3uv9v
4 ай бұрын
Теперь буду навязчиво думать, а успели яйца после покупки отдохнуть в холодильнике или походить голодной еще часок-другой, не мешать им отдыхать?! Ой, не могу! Аффтар, Вы сделали мой день!!! Кстати, до меня дошло, это такой тонкий психологический трюк, тупить и немного быть смешным! Зато какой подьем по лайкам и комментариям! Респект!
@KOOL3578
2 ай бұрын
Только специальные японские яйца варятся до готовности 15 минут !😂
@user-nx9cq9jj8i
2 ай бұрын
Всегда круто солю воду, в которой варю яйца. Плотность воды увеличивается и даже если яйцо треснет, то не вытечет.
@user-mp3gp7pi8s
9 ай бұрын
...если бы не японцы, то мы бы и никогда не сварили бы яйца... поклон им до земли за науку... Как я до сих пор жила без этого совета...
@user-es5bk2wp9x
4 ай бұрын
Ну как,как? Варили по русски,уставшие яйца!!!!😊
@user-qy6px1mv4y
Жыл бұрын
-в кипящую воду -из холодильника В итоге получаем разбитую от разницы температур скорлупу и яичный суп)
@rexdraconis1703
Жыл бұрын
Так вот для чего солить надо было...
@user-fz9nf1tx5d
Жыл бұрын
Нечего подобного, кладу в кипяток и всё ок!
@Wasya_Pupkin
Жыл бұрын
хз, готовят, кто во что горазд, но попытки придать вкус скорлупе странная позиция, а так обсуждение уровня, как правильно почесать свои собственные яйца, а так и в кипящую соленную кладут, и кипитят вместе с яйцом и после холодильника, что чаще всего, и заливают холодной и вынимают и дают остыть, я просто плиту вырубаю и забываю на часы о них и кладу сразу, цель неисхитрится в этом оч безхитростном процессе, а тупо минимум действий, усилий и гемора, варенные яйца мой главный перекус на работе, даже единственный😊
@user-wk9uw2kz3q
Жыл бұрын
@@user-xz5xd5xk8tнет, опустили в холодную и показали что так не нужно делать
@zoyaberezhnykh1601
Жыл бұрын
@@user-fz9nf1tx5d , нИчего подобного 😊
@user-gi7wk7ei4o
2 ай бұрын
Обожаю таких юморных коментаторов, насмеялась от души. Я русская, кладу яйца в холодную воду, как только закипели варю минуту десять секунд, потом прсто в холодную воду. Результат тот же, только быстрее.
@user-qp1dk4hq6g
Ай бұрын
Предупреждать надо, чтобы памперс одеть. Люблю читать комменты. Наш народ не победить. Мы, даже из варки яиц, шутки состряпаем. От смеха живот болит.
@DubinArtur
5 ай бұрын
"Яйца должны отдохнуть в холодильнике" Они не так уж то дохрена перед этим работали
@user-ke6ig6ch2q
3 ай бұрын
😂😂😂Это точно ! )
@user-dy6gb9ys4r
3 ай бұрын
😂😂😂😂
@clash_tv
2 ай бұрын
Яйца должны отдыхать после секса
@Ljudmyla-84
2 ай бұрын
😂😂😂😂😂ну да 👍 не так уж они и устали пока добрались из супермаркета до дома 😅😅😅😅!!!
@user-ud8sz9dn6d
2 ай бұрын
😂
@user-dm7my7fq5u
Жыл бұрын
Я хоть и не японец, но всегда помещаю холодные яйца в хорошо соленую кипящую воду на 5 минут, а после сразу же в ледяную воду на пару-тройку минут. В итоге шикарный завтрак - нежный белок и жидкий желток. Кто-то называет такое блюдо яйца в "мешочек", для меня же это всегда называлось " яйца в смятку"
@OnePlus-eq5eb
Жыл бұрын
Да только в смятку варить их надо не 6 минут а 3, и то если они деревенские. А китайские и того меньше.
@RadaDza
Жыл бұрын
Это яйца "пашот" 😊
@OnePlus-eq5eb
Жыл бұрын
@@RadaDza любые яйца после 4 минуты схватываються. Проверьте. И пашот и в смятку.
@user-rm4xu2ll5r
Жыл бұрын
Это разное приготовление яиц. По времени разные. Всмятку- желток сырой. В мешочек- даже белок не весь свернулся.
@user-rm4xu2ll5r
Жыл бұрын
@@RadaDza пашот- яйца рарятся без скорлупы. Просто в воде.
@user-jt1ib9jn6n
Ай бұрын
Обожаю наш народ!
@user-gy9be2ew3v
3 ай бұрын
А я варю яйца в яйцеварке, привезённой из Китая лет 15 назад. До сих пор работает. Почитала комментарии, хоть вспомнила, как яйца в кастрюльке варить. Вдруг все- таки сломается моя любимая яйцеварка🤣🤣🤣
@Ella877
9 ай бұрын
Комментарии супер!Давно так не смеялась!😂😂😂😂
@user-gv5sm1mc6e
Жыл бұрын
Через пять минут кипения, желток будет уже полностью сварен! Лапшу не вешайте!
@dr.4970
Жыл бұрын
Ничего подобного. даже мелкое яйцо будет в мешочек. Я варю 6 минут.
@user-jz8cx8jq9d
Жыл бұрын
Отпускайте в кипяток и через 5 минут будет всмятку.
@cruelover9535
Жыл бұрын
хз чё у тебя там, но у меня всё как на видео
@user-qy3qz1tn9t
Жыл бұрын
Холодное яйцо в кипяток сто процентная гарантия растрескивания скорлупы и если вода слабо посолена такие лохмотья в воде плавают.
@user-jz8cx8jq9d
Жыл бұрын
@@user-qy3qz1tn9t Треснет только повреждённое.Если целое ничего не треснет, опускать в кипяток яйцо нужно в ложке. А чтобы небыло лохмотьев, солите воду.
@pushistaya1988
2 ай бұрын
Соль, уксус, вино, и т.д. нужны не для особого привкуса... Если вы не знали, через скорлупу никакие вкусы не проходят, можно пачку соли высыпать в воду, и сварить в ней яйца, а они будут пресные. Добавки в воде нужны для того, чтобы яйца легче чистились. И в холодную воду их кладут для того же
@user-ry8gq3pd7v
2 ай бұрын
Рецепт огонь!Не было только икры от единорога!😮😊😂
@user-jn9yh2gt3g
Жыл бұрын
всем известно,что если из холодильника яйца положить в кипящую воду они лопнут,японцы видимо об этом не знают....
@user-jt2ph9yn5k
Жыл бұрын
Нет не лопнут, готовлю так, нужно аккуратно опускать😊
@user-gw1xe6gs1e
Жыл бұрын
Не лопаются. Варю только так.
@Der-fleisch-esser.
Жыл бұрын
@@user-gw1xe6gs1e смысл? Разве не легче, сложить яйца в карюльку, залить водой из-под крана, довести до кипения и просто выключить? Дать остыть в воде, а потом вынуть? Мое любимое состояние яиц, белок схватился, желток жидкий...
@user-gw1xe6gs1e
Жыл бұрын
@@Der-fleisch-esser. Вы не поверите, но я тоже так когда то делала. В 90% случаев яйца лопались. Я уже и огонь слабый делала, чтобы они схватились. Думала, вдруг они слишком быстро закипают, вот и лопаются. А однажды положила в кипящую воду, попробовать, что получится, не верила. И, вуаля, ни одно яйцо не лопнуло. С тех пор варю только так. И да, я не люблю жидкий желток. Варю так исключительно ради того, чтобы яйца не лопались.
@dianalitras
9 ай бұрын
Я варю по 40 минут, иначе они у меня вечно не довариваются! 😂
@user-sn8oq2os7x
23 күн бұрын
Сразу видно, что автор мужик, великий теоретик. Таких на кухню не надо пускать, голодными останитесь
@user-pt9rc5ic4f
29 күн бұрын
Можно и так,но долго. Кладу яйца в холодную воду, после закипания выдерживая 55 секунд, ставлю под проточную холодную воду остудить и всё. Да,у каждого свой нагрев плиты,но время не сильно варьируется и нужно буквально 1-2 раза сварить чтобы понять своё идеальное время варки
@baric583
Жыл бұрын
Ваще по хрен )))) налил, кинул, потом забыл, пришол вода выкипела значит готово )))
@user-xe1mm1jf9z
Жыл бұрын
🤣🤣🤣👍👏
@user-lk5oj3ir7v
Жыл бұрын
Точняк! 👍😄
@baric583
Жыл бұрын
@@user-lk5oj3ir7v Жиза ))))
@Marina-ja
Жыл бұрын
Неее, надо до приятной поджаристой корочки🤪
@user-mc4ws5lo9j
Жыл бұрын
Ром,подкинь ещё рецептов😀
@user-of5hw3zz8b
2 ай бұрын
А я просто кладу яйца в кастрюльку с холодной водой. Ставлю на большой огонь. Засекаю время в таймере 13 минут. Как таймер начинает звенеть, ставлю кастрюльку под холодную воду. И получается так, как я люблю, ем чайной ложкой, посыпав несколько крупинок соли и с несколькими каплями оливкового масла Борхез. Вкуснота!😊 Мой любимый завтрак.
@user-mq2oc6vs9w
Ай бұрын
Когда варю яйца никогда скорлупа не трескается, если не делать огонь сильный, чтобы вода бурлила до опупения. Просто яйцо из холодильника каду в холодную воду и после закипания варю 10 минут. Потом в холодную воду, чтобы оствли для чистки. Это про салаты говорю, чтобы желток на тёрке мелкой тереть, а так меньше времени варю, если сразу есть.
@user-jo6vr3tc5u
4 ай бұрын
Яичный профсоюз контролирует: достаточно ли отдохнули яйца или их опять вставшими варят
@user-mn5bg4bx5r
2 ай бұрын
Так это в Японии, там яйца правосторонние.
@KaterinaBezfamilnaja
2 ай бұрын
😅😂😂😂🤣
@user-ep6ie2ss9u
Жыл бұрын
Яйца по студенчески: варите яйца по хрен как, потом в этой же воде варите сосиски или сардельки, потом этой водой заливаете Доширак!В готовую лапшу нарезаете сосиски или сардельки, яйца поливаете майонезом (предварительно почистив!) И всё, гордись собой, ты король Гондураса! Не благодарите.
@pereezd_v_krasnodar
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂💪🏻100%
@user-ph8di6el9t
3 ай бұрын
Ага! А раньше вместе с яйцами еще и бигуди кипятили. И поел, и прическа норм. Мама рассказывала. И делали такое в электрочайнике тех лет- со спиралью. А после бывало, и пельмени варили в том же чайнике /воду, конечно, меняли/А вы- мудрые японцы... вот студенты- точно мудрые!!!
@user-ny4gm9vh8j
6 күн бұрын
В холодной воде : на газу - 2,5 минуты, на электро - до закипания, на индукции - 4 минуты. В мешочек получается.
@user-ss2vs8qj3j
3 ай бұрын
Никогда не умел варить яица. Респект!!!
@user-bh9wf5iq3y
Жыл бұрын
барин был настолько добрый, что когда варил яйца бульон от них отдавал крестьянам.
@user-kb1zz7ex1y
Жыл бұрын
😂😂
@astast1121
Жыл бұрын
Святой человек)) Не барин , а народное достояние 😂
@iqfarmer5726
Жыл бұрын
АААААА)))))))))))
@user-cj8re3ff6n
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂
@user-mk7xt7xs7u
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-hd1ir7tm3c
Жыл бұрын
Как говорил кличко- чем ты старше, тем больше тебе лет
@user-vp2wx3hx6s
Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@SNNataly
Жыл бұрын
Заблудился, иди домой
@user-yl9ur3rb9c
Жыл бұрын
Сказал, как ртом.
@olya1719
Жыл бұрын
@@user-yl9ur3rb9c это хоку? 😁
@user-yl9ur3rb9c
Жыл бұрын
@@olya1719, Кто задал вопрос, тот и спросил! ;)
@user-kt9yh6ij5s
2 ай бұрын
Бульон из под яиц приобрел новое значение. Теперь это не туфта, а настоящий бульон.
Пікірлер: 10 М.