@budnimaystra #буднімайстра #крафін #великоднявипічка #паски
Вітаю Вас! Поділюсь з Вами рецептом дивовижних, волокнистих, в міру вологих і солодких КРАФІНІВ, які будуть у Вас вдалими з першої спроби!
Цей рецепт перевірений роками, слід лише переглянути відеоролик!
Дякую Вам за те що Ви разом зі мною готуєте, натискаєте на вподобайку а свої враження залишаєте в коментарях!
Це дуже допомагає в розвитку мого українського кулінарного каналу!
Підписуйтесь на канал щоб бачити більше цікавих і перевірених робочих рецептів та ставайте частиною нашої кулінарної родини!
РЕЦЕПТ ДАЛІ
ЛИШЕ ОДНИМ НАТИСКАННЯМ НА ЦІ ПОСИЛАННЯ ВИ МАЄТЕ МОЖЛИВІСТЬ ПЕРЕГЛЯНУТИ ЦІ ВІДЕОРЕЦЕПТИ
• ВОЛОКНИСТА БАБКА на ЗА...
• За РЕЦЕПТОМ ВІДОМОЇ КУ...
• СОЛОДКА ЗДОБА до ВЕЛИК...
ПРИКРАСИ НА ПАСКУ
• СІМ ПРАВИЛ ВДАЛОГО БЕЗ...
• Прикрашаємо Великодню...
РЕЦЕПТ ТІСТА
Молоко 200мл
Дріжджі 25г
Цукор 120г
Яйце 1шт +1 жовток (80г)
Оцет яблучний 1 ч. л.
Сіль 1/3 ч. л.
Ванільний цукор пакетик
Масло вершкове 40г
Олія 20г
Борошно 500г +-
ШТРЕЙЗЕЛЬ
Цукор 2 ст. л.
Борошно 2 ст. л.
Масло вершкове 20г
Барвник за бажанням
НАЧИНКА
Масло вершкове 50г
Родзинки 150г
Цукати 100г
Шоколадні термостабільні дробси 80г
Штрейзель
СИРОП ДЛЯ ГЛАЗУВАННЯ
Цукор 2 ч. л.
Окріп 2-3 ч. л.
Яйце для змащування 1шт
Форми для випікання 3шт ( Обєм 11см , висота 8см
Вага одного спеченого крафіну 430г + -
Випікати при температурі 175°С приблизно 30 хвилин!
Негізгі бет ВСЕ ПРО ВДАЛІ КРАФІНИ з ВОЛОКНИСТОЮ ВОЛОГОЮ структурою які довго не черствіють
Пікірлер: 59