Всеволод, отдельный респект за доступность в подачи информации) жду следующих выпусков
@АлесяБахарева
15 күн бұрын
Круто. Всегда приятно посмотреть на работу професионала
@millarodall
6 жыл бұрын
Отличное изложение материала..! Прекрасная и профессиональная речь..! Грамотно и локанично...! Большое Спасибо...! ! !
@АртёмРонжин
4 жыл бұрын
безуууумно интересно, просмотрел все три части дважды и не факт что это крайний раз. Спасибо большое))
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
Вам огромное спасибо
@battalov
6 жыл бұрын
Тоже так раньше считал, что если этикетку наклеили, значит вино было розлито в России ) . Спасибо, что развенчиваете такие мифы.
@DenisKLD-ni3nt
Жыл бұрын
Всеволод, вы молодец. Качество съёмки на высоте! Видно, что снимали профессионалы!! И видно, что вы специалист!!! Привет из Калининграда ❤
@ЛюбовьНикитина-ы6з
4 жыл бұрын
Очень познавательные видео!Я работаю продавцом в алкогольном магазине. Для нашего поселка с населением в 5000 чел у нас три алкогольных магазина, не считая пяти сетевых магазинов Пятерки, Магниты. Я вижу тенденцию культуры пития. Ваши видео очень в этом помогают и как простому покупателю, так и людям работающим в этой сфере. Огромная благодарность!
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
спасибо за хорошую оценку нашей работы
@РашидСалахутдинов-м9н
7 ай бұрын
Трындел, Трындел, а что сказал то?
@irinab5750
7 жыл бұрын
очень интересно и доступно рассказываете! все четко, кратко и по делу) Жаль, что так мало видео про вино(
@bymbzym51
5 жыл бұрын
Спасибо, хотелось бы услышать про правильную культуру распития. Про бокал, температуру, а также про сорта винограда
@Sevasommelier
5 жыл бұрын
Подписывайтесь на канал, мы скоро снимем такие ролики.
@ГалинаСкворцова-г6э
2 жыл бұрын
Очень интересно,просмотрела 3 ролика подряд на одном дыхании👍 Очень понятно,главное доступным языком,я человек почти непьющий и то захотелось попробовать вино😋🍷Спасибо,жду ещё ролики🙏
@seva_sommelier
2 жыл бұрын
Спасибо огромное, Вы настоящий герой, посмотрели сразу три ролика. А сколько мы ещё сняли, не останавливайтесь😀😀😀
@ЭльдарАрсланов-ш8щ
8 жыл бұрын
Душевная беседа, Сева! Спасибо
@ksu_nalesnikova
6 жыл бұрын
очень четко, сжато и полезно!Благодарю!
@ВадимГригорьев-я7ш
2 жыл бұрын
Очень познавательно, хорошая речь! Спасибо.))
@ИладиславМаслов
6 ай бұрын
Очень правильный и вежливый (в отличии от других (Д.Р.) Очень толково! Спасибо! Есть такое вино в Италии (Венето-Фриули) "Tazzelenghe" Оч. интересное!
@ЕкатеринаЮ-ш9п
7 жыл бұрын
Всеволод, спасибо за ликбез) Очень доходчиво и интересно. Совсем недавно заинтересовалась темой вин, теперь все-все-все очень интересно.Подписалась на ваш канал и намерена пересмотреть все ролики) Хочется выбирать и пить вина осознанно))) Процесс потребления вина - это отдельный вид удовольствия, аромат, букет, цвет, философия... так зачем это упускать;)
@user-zj4oe5kk7d
6 жыл бұрын
Интересно. Много новой информации. Спасибо!
@blokator
5 жыл бұрын
Хорошо пояснил , мне помогло , благодарю
@Danielle-Deniz
Жыл бұрын
Всеволод, спасибо за информацию! Подписалась и лайк поставила! Благодарю!👍
@sergey-5566
7 жыл бұрын
просто.БОЛЬШОЕ спасибо
8 жыл бұрын
Ну ведь так приятно взять штопор и открыть вино.
@arseniilistopadov2716
4 жыл бұрын
честно говоря сложно представить ситуацию когда ты открываешь бутылку вина и потом тебе нужно куда-то переезжать с ней, причем закрывая её пробкой)
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
@@arseniilistopadov2716 не могу не согласиться, но как правило это на пикнике случается.
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
Согласен есть своя прелесть
@Halabalooza
3 жыл бұрын
Ничего приятного
@Milana-Milanaaa
6 жыл бұрын
Спасибо, Всеволод :)
@ДедушкаШура
5 жыл бұрын
Очень профессионально, доступно и по существу. Спасибо, Всеволод! И ещё спрошу, а вдруг ответите! Для многих россиян даже 10 баксов серьёзные деньги, а многие консультанты это обозначают как нижний предел цены на вино. На настоящее и качественное вино. Считается, что в магазинах "Красное и Белое" все вина настоящие и т.п. Ну вот я частенько покупаю вино именно у них, в надежде купить продукт в лучшем соотношении цены и качества за совсем небольшие деньги: от 300 рублей. И их вина мне нравятся. Но в душе живёт сомнение - а настоящее ли вино я покупаю за 5 баксов? Ну и как быть? Покупать в два раза реже, но минимум за 600 рублей?
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
Спасибо большое
@elenatuk3992
6 жыл бұрын
очень классно рассказано !!!
@marynalytvynets2750
7 жыл бұрын
Спасибо, очень крутые выпуски! Жду следующих)
@andartem
6 жыл бұрын
Русскоязычные контрики клеят сами производители по просьбе/заказу компании-поставщика из РФ. Обычно такое происходит, когда есть заказ на большое количество вина.
@andrewk1722
6 жыл бұрын
А про бокалы? Ваш бокал великолепный, я в этом чуть-чуть разбираюсь. А благодарные слушатели будут по Вашим рекомендациям жрать гран крю из гранчаков. ))
@РоманИванов-ч8г
2 жыл бұрын
Лучшая подача материала
@Flyurych
4 жыл бұрын
Привет от Родичева
@fromsiberia4843
7 жыл бұрын
Жалко что больше не снимают :(
@АндрейХлусов-з8ж
5 жыл бұрын
Всеволод,спасибо,делай больше обзоров,хотелось бы услышать за Российские вина.
@vic3011
6 жыл бұрын
Спасибо, Сева!
@chtozatjagitakie
4 жыл бұрын
Сева, Сургут с тобой
@vladimirshelegin5800
3 жыл бұрын
Запад с нами ))
@ankroma
7 жыл бұрын
Очень круто и очень интересно. Спасибо за такие познавательные ролики. Будут ли ещё выпуски? И ещё вопрос. Каким образом, и возможно ли вообще обычному обывателю при покупке вина самому точно разобраться способно ли оно к выдержке или нет? И если да, то каким образом? На что, кроме танинов, можно ориентироваться? Заранее спасибо!
@reitatw
Жыл бұрын
Успехов
@RacingArt-i7f
5 жыл бұрын
Всеволод, спасибо! Очень интересно и вкусно подано. Скажите пожалуйста, насколько правильно/неправильно разбавлять вино водой? Например разбавленный Мальбек, лично мне кажется намного приятнее и вкуснее.
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
каждый может делать с вином которое он купил все что хочет, только не разбавляйте дорогие вина, это некорректно.
@artishock787
5 жыл бұрын
как долго можно хранить вино после вскрытия бутылки?
@ivanaivanova7228
6 жыл бұрын
laiki postavila na vse 3 video. poka slushala, vljubilas!!!
@SuperSyo
7 жыл бұрын
будут еще части о винах? мы хотим еще
@Кошечка-ш1с
4 жыл бұрын
Шикарная подача информации спасибо,поделитесь отзывом по винам Мильстрим. Хотим прикупить на Др, но сомневаемся...
@ОльгаСедова-ф4ч
4 жыл бұрын
Привет мы брали их Элитную коллекцию на свадьбу и вообще все остались довольны.
@Кошечка-ш1с
4 жыл бұрын
А на утро голова не болела, последнее время как то не везет с покупкой либо кислятина, либо на утро голову от подушки не оторвать(
@ОльгаСедова-ф4ч
4 жыл бұрын
@@Кошечка-ш1с Да все ок, все довольны и по карману сильно не ударит. Проверенно, рекомендую)
@Кошечка-ш1с
4 жыл бұрын
@@ОльгаСедова-ф4ч Спасибо развеяли все мои сомнения)
@Genadis15
6 жыл бұрын
На третьем видео - автолайк!
@ИванКо-з5ч
4 жыл бұрын
Использование винтовой пробки влияет на количество диоксида серы?
@VavanGAY
7 жыл бұрын
А как же новомодный Nomacorc? С ним ведь вино тоже дышит и может жить долгие годы, как с классической корковой пробкой.
@IvanForPeace
4 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как выбрать сладкое Вино.
@drinkr8612
6 жыл бұрын
Молодец .Но для для наглядности не помешало бы крупным планом все пробки показать.Мне попадались С НАДПИСЬЮ "ПОЛНОСТЬЮ ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОЕ СЫРЬЁ"Это что за пробка?
@ДарьяПетроваПетрова
2 жыл бұрын
У нас на слободе ямской больше 10лет стоят разрушенные дома,никому ненужны это все засорение города
@ДимаМороз-з6ж
4 жыл бұрын
А какие форумы для начинающих любителей вина вы посоветуете?
@АндрейКукушкин-ц4д
8 жыл бұрын
Спасибо! отличное видео, многое стало понятно после просмотра. Только остался вопрос, на некоторых винах пишут полусухое, полусладкое и.т.д., хотя в основном, я так понимаю вина сухие. Как быть с этим параметром?
@syebs
8 жыл бұрын
это остаточный, не добрадивший сахар, не в коем не добавленный, если говорит о тихих винах. Допустимое наличие остаточного сахара регламентированно для отдельных регионом и типов вин, некоторые типы вин в отдельных регионах могут быть только сухими. В целом можно сказать что для одних вин это типичная история особенно в жаркие годы, когда много сахара набирает виноград. Для отдельных типов вин это наличее остаточного сахара обязательно.
@elenatuk3992
6 жыл бұрын
а еще у меня - практичный вопрос))))- а куда девают потом эти красивые винные бутылки, неужели выкидывают ????
@vitalikkolisnichenko4984
3 жыл бұрын
В Европе пустые бутылки сдают
@Odin0960
6 жыл бұрын
испанские виноделы видимо не знали про португальскую пробку и поэтому используют пробку из Каталонии))
@swenlutfjord5865
7 жыл бұрын
Спасибо. Есть один вопрос. Как выбрать нормальное вино в Испании. Пытался несколько раз, неудачно не рынок а темный лес то ли дело Франция
@Halabalooza
3 жыл бұрын
Корковая пробка не дышит, это миф
@seva_sommelier
2 жыл бұрын
Дышит ещё как
@ВячеславФедорович-ж2х
5 жыл бұрын
Всеволод, Вы сказали, что в Германии законом запрещены выемки в дне бутылок. Чем обусловлен этот запрет?
@Sam_Tatiana
5 жыл бұрын
Стопроц педантичные немцы не хотят вводить потребителей в заблуждение об объёме за счет разницы в глубине)))
@EmpireofKnives777
2 жыл бұрын
Расскажите про Петрус
@banzaitv3707
5 жыл бұрын
Круто
@voipp4599
6 жыл бұрын
а почему с пробкой должно горизонтально храниться?
@Popendos
5 жыл бұрын
Пробка усыхает, алкоголь испаряется.
@malferov
4 жыл бұрын
Положение бутылки не влияет на качество вина или сохранность пробки. Касание вина внутренней части пробки не изменяет срок, в течение которого она будет оставаться эластичной.
@АлесяБахарева
15 күн бұрын
Про российские вина есть что нибудь.?
@игорьсвергун-ч3ш
7 жыл бұрын
В каком ресторане Москвы снимали данный обзор? Довольно знакомый интерьер, и официанты в черном сервирующие зал. ))
@sergico777
5 жыл бұрын
Почему нигде нет инфы о том, как определить материал пробки в запечатанной бутылке вина? Ведь от материала пробки зависит в каком положении (горизонтальном или вертикальном) должно хранится вино! Может микроскопические отверстия в обёртке с торца бутылочного горлышка и есть подсказка? Ведь, как известно, вино с натуральной пробкой должно "дышать"!
@malferov
4 жыл бұрын
Положение бутылки не имеет значения при хранении. Вино дышит только тем воздухом, который остался внутри бутылки и корковой пробки. Снаружи воздух не притекает.
@maksims4234
6 жыл бұрын
а когда оригинальная этикетка и русская сделаны из одной и той же бумаги?
8 жыл бұрын
Нужно ли при хранении вина с целью выдержки его крутить, чтоб бутылка не находилось долгое время в одном положении? Можно ли вина с винтовыми пробками оставлять для выдержки, чтоб их открыть через энное количество времени ?
@seva_sommelier
8 жыл бұрын
при хранении вина чем меньше вы его двигаете тем лучше, хранение вина с винтовой пробкой ни чем не отличается от хранения вина с корковой пробкой, единственное отличие не обязательно хранить в горизонтальном положении
8 жыл бұрын
Спасибо
@СергейУноян
6 жыл бұрын
Всеволод Топонаров
@ДенисКолганов-ы5ю
6 жыл бұрын
Всеволод Топонаров Никак не могу понять про срок хранения, у каждого сорта винограда свой срок хранения ? И что станет с вином скажем лет через 15 ? И как понимать на бутылке надпись срок годности неограничен ?
@malferov
4 жыл бұрын
@@ДенисКолганов-ы5ю, да у разных сортов и технологий производства вина свои сроки потенциала выдержки. Неограниченный срок годности надо понимать как «вино не станет отравленным» при соблюдении условий хранения. А это не то же, что «вино сохранит характеристики». Со временем вино испортится (в части органолептических свойств), но не станет опасным для употребления.
@МедведьМедведь-в1х
7 жыл бұрын
Всеволод, проясните, пожалуйста: Так и не понял - если контрэтикетка импортная заклеена сверху контрэтикеткой русской - это нормально или может быть подделка?
@seva_sommelier
7 жыл бұрын
Медведь Медведь это вполне нормально
@olgan9599
7 жыл бұрын
Всеволод, вы рассказываете про вина очень хорошо, но мало. Хотелось бы услышать советы по винам для женщин, к легким блюдам , салатам, десертам. в ценовой категории 1000-3000р
@seva_sommelier
7 жыл бұрын
Olga N обязательно расскажу
@olgan9599
7 жыл бұрын
Спасибо! Ждем!
@avg1586
7 жыл бұрын
Расскажите про Русские вина.
@loveliesbleeding1
5 жыл бұрын
Ахахаха блять русские вина это как португальский балет мало качественный мало известный мало мощный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Самые нормальные вина Франция Италия Испания, первые два самые дорогие в мире Бурундия и бордо
@ДарьяПетроваПетрова
2 жыл бұрын
Здравствуйте вы сможете на сайт путина скинуть сообщение что хорошо всем по 20тысячь ежемесячно выплачивать денежные пособия.так как почти вся работа в России идет на разрушение экологии.,семей,сладости химические,вода минеральная с газом вредно для желудка,пластик не разлогается
@diman5533
7 жыл бұрын
чо с носам?
@ИванУшенин
7 жыл бұрын
алкоголизм
@RauXxX
4 жыл бұрын
Плохо знал русский
@ЕленаМозалевская-б7н
Жыл бұрын
Сколько слов и всё про пробки, а вино забыл
@lexustas6072
5 жыл бұрын
Все это пойло,а не вино!!Настоящее вино это то,которое я давил своими руками не добавляя не воды не сахара, ни тем более андегрида!!!И которое храниться у меня в подвале!!!
@stasom8054
5 жыл бұрын
Ангидрида, может?
@seva_sommelier
4 жыл бұрын
а где ваш погреб?
@malferov
4 жыл бұрын
Человек просто ошибочно отождествляет понятия «настоящее» и «самодельное». Почему-то месье решил, что настоящим может быть только самодельное. Хотя «ненастоящие» вина тоже кто-то сделал сам.
Пікірлер: 106