本期美味:猪肉,因其含有丰富的蛋白质等营养成分,深得人们的喜爱。作为中国人餐桌上最常见的肉类,在猪肉这种食材的烹饪上中国人向来都不缺乏想象力。在不同地区人们的巧手中,演变成别具匠心的美味菜肴。本期节目带您探寻猪肉如何变成各具特色的人间美味。
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