SEAN BROCKが誰か知らない人は、NETFLIXのCHEF'S TABLEのSeason6 Episode4を見てもらいたい。
『命』をかけて、南部料理の本来の姿を世に広める彼の生き様は、実に素晴らしい。
これほど情熱的で真っ直ぐな人が、他にいるのだろうか。。。
そんな彼が、なぜバーミキュラのライスポットを愛用していて、どの様に使っているか動画を通して紹介する機会を頂きました。
Негізгі бет Ғылым және технология 偉大シェフSEAN BROCKがバーミキュラを愛用する理由
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